Tag: ruusukaali

Rakkaussuhdetta pitää muistaa hoitaa, muuten se unohtuu. Näin meinasi käydä suhteelleni ruusukaaleihin. Lämmittelin välejäni ruusukaaleihin uunin lämmössä pekonin kera.  Uuni tekee ruusukaaleista ja erityisesti pekonista erinomaisia: pekonista tulee herkullisen rapeaa ja tasaisesti paistunutta. Ruusukaalit taas pehmenevät lähes suussasulaviksi. Yksinään ne eivät välttämättä aivan muodosta täysipainoista ateriaa, joten ruokaisuuden lisäämiseksi kokosin ruusukaalien ja pekonien alle pinaattisalaattipedin. […]

Töitten jälkeen harvoin jaksaa valmistaa mitään todella aikaa vievää ruokaa. Yleensä se johtuu siitä, että on jo kamala nälkä. Se taas johtuu siitä, ettei syö päivällä tarpeeksi hyvin (kyllä, tiedostan tämän oikein hyvin). Kun seuraavan kerran kaipaat jotain todella helppoa, nopeaa, ravitsevaa ja ennen kaikkea maukasta, kannattaa muistaa yhtenä iltana ihan vahingossa loihtimani parsa- ja […]

Okei, nyt on syksy: lehdet lentää, ulkona on kuolettavan kylmä, ja tekee mieli syödä lämpimiä uuniruokia. Kuulostaa ihan Gloria Ruoka&Viiniltä puhua uunissa tehdyistä ihanista lämpimistä ruuista syksyn pimetessä, mutta näin se vain on. Ihania syysneuleita sen sijaan en kaipaa vieläkään, niissä tulee ällöttävä hiki kun juoksee myöhässä luennolle. Blogin kannalta syksy näkyy konkreettisimmin kuitenkin suttuisina […]