
Tee-se-itse: Majoneesi maailman parhaisiin hampurilaisiin
Tästä kokkailusta on vierähtänyt jo tovi. Silti muistelen sitä mitä suurimmalla lämmöllä ja kaipauksella. Saisinpa samanmoisen kokkausinnon samanmoisella lopputuloksella vielä uudestaan. Väsäsimme nimittäin taannoin kunnon hampurilaiset, aivan alusta alkaen itse! Paitsi pihvilihaa emme teurastaneet, se saapui kaupasta valmiiksi jauhettuna. Sämpylät leivoin itse, taikinan joukkoon sujahti näppärästi niin raastettu porkkana kuin kaurahiutaleetkin. Tarkkaa ohjetta sämpylöihin ei […]