Piimämarinoitu kanasaslikk
Pakko tehdä pikku irtiotto kahvikuvioista ja jakaa kanssanne kesän mittaan hiottu vaihtoehto parille iltavoileivälle. Tuli nimittäin muuton yhteydessä hankittua pikku takapihanpläntille toimintavarma ja luotettava kaasugrilli (piezo tosin ei toimi vaikka kuinka olisi pikku-Weberi). Vironreissulta tuotiin juhannuseineksiksi valmiiksi marinoituja saslikk-lihoja. Perinteistä armenialaista tyyliä edustaneiden possujen lisäksi löytyi pykälää virolaisempaa(?) tyyliä edustavia kefiirimarinoituja kanasaslikkeja. Olivat loistavia kummatkin. […]