Isänpäivästä

Huomenna on taas se päivä vuodesta, jolloin on minun vuoroni nousta heti lasten herättyä keittiöön häröilemään hääräilemään. Esikoinen täpisee päiväkerhossa askartelemastaan suloisesta kortista, josta on jo monet kerrat vihjaillut iskälleen, koska ei kerta kaikkiaan malttaisi odottaa, että pääsee sen antamaan. Kuopus ei vielä tajua isänpäivästä mitään, mutta osaa sanoa ittä eli iskä ja se riittää. 

Itsekään en aina asioista paljon tajua, mutta sen olen tajunnut jo ajat sitten, että puolisoni on aivan mahtava isä. Olen niin sanoinkuvaamattoman onnellinen siitä, että saan itse käydä töissä miehen hoitaessa lapsiamme kotona ja pyörittäessä kiireistä arkeamme (ja vielä paljon tehokkaammin kuin minä omalla vuorollani tein). 

Miehestäni kuoriutui isä jo ensimmäisen raskauden aikana, kun hän otti esikoiseen yhteyden navan kautta ja huikki tälle kuulumisiamme. Pieni tyttömme nukkui päiväunia parhaiten isänsä rinnan päällä tai kainalossa, pieni käsi puristaen isänsä sormea. 

”Mä voin lähteä sen kanssa ajelemaan, että sä saisit edes vähän nukuttua”, mies totesi ensimmäisen (ja toisenkin) vauvavuoden aikana useamman kerran, kun minulla sumeni silmissä silkasta väsymyksestä. Kerran poliisit olivat käyneet kysymässä mieheltäni Citymarketin parkkipaikalla, että onko kaikki hyvin, kun hän on sinne aamuöiseen aikaan parkkeerannut. 

Rinnalla viihtyvä esikoinen oli vauvana kovasti minun perääni, mutta muistan edelleen sen ensimmäisen kerran, kun hän noin yksivuotiaana tietoisesti valitsi iskän lohduttajakseen, kun sormeen tuli pipi. Iskän kanssa käydään häkkivarastossa, iskän kanssa tehdään remonttihommia, iskän kanssa käydään iskän työpaikalla ja kauppahallissa, hoidetaan asioita, haetaan paketteja postista, luetaan mainoksia vierekkäin sohvalla. Iskän kutituksesta menee ihan hervottomaksi. Iskä ottaa esikoisen mukaansa parturiin, siinähän se tytön otsatukka leikataan samalla. Iskä pystyy jollain ihmeen konstilla säätämään autossa takapenkkiläisten lastenohjelmat oikeaan kohtaan ilman kaukosäädintä. Iskä tietää, mikä Sofia Ensimmäisen jakso on se leipurijakso ja jaksaa lastenohjelmia myös katsoa, toisin kuin allekirjoittanut, jonka silmät lasittuvat jo tunnareiden aikana. Iskä opettaa, miten kameralla otetaan kuvia, pukee lapset ja tulee usein vastaan, kun pääsen töistä, käy lasten kanssa noutamassa tilaamansa ruokaostokset ja saa ruokakassit vielä jollain ilveellä tuotua lasten kera autosta kotiin. Iskä käy tottuneesti muskareissa ja kerhoissa ja tanssittaa molempia lapsia yhtä aikaa sylissään niin, että seurauksena on kaksi kikattajaa.

Jos minulta kysytään, mieheni olisi ansainnut isänpäivänään vähintäänkin ilotulituksia ja fanfaareja. Voi olla, että ainakin niiden kaltaista meteliä on luvassa, kun yritän samanaikaisesti käristää karjalanpiirakoita, kaataa pekonia lasiin ja jauhaa nakkeja kahvimyllyssä. Tai jotain sellaista.

Iloista isänpäivää kaikille isille huomenna!

Puheenaiheet Vanhemmuus Ajattelin tänään Syvällistä

Kahvia ja omenapaistosta

Postauksessa mukana Wilfalta saatu tuote.

Joskus meilläkin on sellaisia täydellisen oloisia sunnuntaihetkiä, jolloin keittiönpöydällä lojuu pussillinen maailman kauneimpia ja ihanimmin nimettyjä talvikaneliomenoita ja jääkaapissa sattuu olemaan purkillinen kermaa. 

IMG_9940.JPG

Ja minulla on flunssanjälkeinen kodinhengetärhurmos meneillään ja ilmoitan tarmokkaana tekeväni omenapaistosta meille kaikille välipalaksi ja jos mies olisi niin ystävällinen ja keittäisi kahvit.

”Keitetään oikein semmoiset välipalakahvit!” esikoinenkin innostuu (aivopesumme tuottaa siis vähitellen tuloksia, kun esikoinenkin tykkää ehdotella eri tilanteisiin sopivia kahveja. Lempparini esikoisen esittämistä kahvihetkistä on koko perheen yhteisen huilaushetken jälkeiset pötkötyskahvit. Sen sijaan hänen ideoimiaan punaviiksikakkakahveja en haluaisi maistaa).

IMG_9961.JPG

Ettei helposti säikähtävä sisäinen kodinhengettäreni vain ehtisi karata, kävin nopeasti netissä etsimässä reseptiä, josta voisi tehdä sokerittoman version. (Sellainen löytyi täältä, tein muuten ihan ohjeen mukaan, mutta jätin sokerin pois ja heitin viime tipassa tilalle ruokalusikallisen hunajaa.)

Omena-kaurapaistoksesta tuli ihan älyttömän hyvää, eikä se todellakaan kaivannut sokeria, varsinkaan kun kyytipoikana oli kanelilla maustettua kermavaahtoa. (No joo, sen verran täytyy tiputtautua alas täältä ehtoisen emännän taajuudelta, että lapset eivät suostuneet syömään puolta lusikallista enempää. Mutta jäipä meille mieheni kanssa enemmän.)

IMG_9959.JPG

Kahvissakaan ei ollut moittimista. Kuten alkukesästä kirjoitin, sain Wilfalta Svart Presisjon -kahvinkeittimen, joka on kyllä maineensa veroinen täydellisen suodatinkahvin keittäjänä. Yksi Svart Presisjonin näppärin ominaisuus on vesisäiliöön merkityt grammamäärät (montako grammaa kahvia tarvitset per tietty vesimäärä), joiden avulla pystyt vaikuttamaan mahdollisimman paljon siihen tärkeimpään eli kahvin makuun. Itse olen luonteeltani sen verran suurpiirteinen, että aluksi olin sitä mieltä, ettemme tarvitsisi lainkaan keittiövaakaa, sillä keittimen mukana tulevassa mittalusikassakin on grammamäärät merkitty. Mutta mieheni sen sijaan on alusta alkaen ollut sitä mieltä, että olisihan se nyt vielä mahtavampaa keittää grammalleen oikea määrä kahvia, joten alkusyksystä ostimme keittimen rinnalle Wilfan oman keittiövaa’an. (Mikä tahansa muukin tarpeeksi tarkka keittiövaaka tietenkin kävisi myös.) Samalla ostimme Wilfan kahvimyllyn, sillä olimme jo niin kauan haaveilleet vastajauhetusta kahvista.

IMG_9919.JPG

IMG_9922.JPG

Itse en ole kahvimyllyyn vielä kajonnutkaan, pitäisi kyllä varmaan opetella, mutta kun se hoituu mieheltä niin näppärästi…paitsi että yllättävän sotkuista puuhaa se kahvin jauhaminen on; myllystä tulee jauhamisen jälkeen jotenkin niin sähköinen, että jauhettu kahvi aivan sinkoilee myllystä pois. Täytyy myös sanoa, että olen ollut hiukan pettynyt vastajauhetun kahvin makuun – oletin, että kyseessä olisi suorastaan taivaallinen makuelämys, mutta ehkä vähän yllättäen ihan tavallinen tummapaahtoinen suodatinkahvi vie voiton. Syy saattaa kyllä olla ihan siinä, että emme ole löytäneet niitä kaikkein parhaimpia kahvipapuja vielä. Toistaiseksi olemme kokeilleet Turun kauppahallista ostamiamme Cuba Serranno -papuja ja lähikaupasta haettuja tummapaahtoisia Presidentti-papuja. Varsinkin noissa Cuba Serranno -pavuissa kahvi maistui jopa vähän merkilliseltä; se oli tavallaan hyvää mutta vähän sellaista, että ensin suussa maistui vesi ja sitten vasta kahvi. Parasta kahvimyllyssä onkin tähän asti ollut kahvin tuoksu, muuten tykkään kyllä ehdottomasti tavallisesta suodatinkahvista enemmän.

P.s. Tämä idyllinen sunnuntaihetki ei todellakaan ole ollut tänään. Tänään olen saanut maksaa karvaasti siitä, että olin eilen blogitapahtumassa Helsingissä – molemmat lapset ovat olleet jotenkin tosi hankalalla tuulella. Eikä marraskuun ensimmäinen ole itsellenikään koskaan ollut se kivoin päivä.

IMG_9954.JPG

Kuvat: S. Aaltonen

Suhteet Ruoka ja juoma Sisustus Ystävät ja perhe