Tag: Aamupala

Viikko villivihanneksia: Herukka lehtineen

Viikko villivihanneksia: Herukka lehtineen

Nyt täytyy varmaan puolustautua heti alkuun, sillä tiedän, mitä ajattelette: ”Plääääh, mikäs villivihannes se herukka muka on!” No ei mikään kummoinen villityyppi, mutta aivan mahtava tapaus kaikin muin puolin ja helposti pihapiiristä tai ainakin lähiseudulta löytyvä kasvi. Jokainen osaa marjastaa puutarhan puskilla sekä pakastealtailla, ovathan musta- ja punaherukat edullisimpia pakastemarjoja. Olen kuitenkin tehnyt suuren löydöksen herukkarintamalla, ja […]

Vielä on viileitä päiviä jäljellä, siis banaanikakkua kansalle

Vielä on viileitä päiviä jäljellä, siis banaanikakkua kansalle

Taisin jäädä paitsi jostain hurjista hellesäistä. Meinasin saada pataan, kun totesin, että sellaiset riittävätkin hetkeksi, sadesäässä on mukava tunnelmoida. Itsepuolustukseksi otin järeät aseet käyttöön ja lepyyttelin ilmapiiriä sumuiseen aamuun sopivalla banaanileivällä, sellaisella jota huiputuksena kutsutaan leiväksi. Tällä kertaan tummien banaanien seuraksi taikinaan tupsahti aimo annos lämpöisiä mausteita kuin piparkakuissa konsanaan. Perinteisen banana breadin suklaahippujen sijaan […]

Nainen hermoromahduksen partaalla: banaanipannarit ja raakanutella

Nainen hermoromahduksen partaalla: banaanipannarit ja raakanutella

    Aivoni ovat totaalisen grillaantuneet. Unohdan sanat kesken lauseen, pankkikortin koodi katoaa muistista täydellisesti päivän ajaksi ja öisin tuskin saan unta hermoilultani. Viime päivinä olen koittanut raivokkaan hommailun lisäksi maksimoidan aivojeni raksutuskapasiteetin chillaamalla, herrajumala. Huudan itselleni noin tunnin välein, NAINEN, vedä ittes kasaan!, mutta menestys on aika keskinkertainen. On minulla muitakin konsteja, suurin osa sisältää aivojen […]

Aamu-unisen pikamysli

Aamu-unisen pikamysli

Minulla on pienoinen mysliongelma. Kotitekoinen muromysli on huippuhelppo valmistaa, mutta säilyvyys on aika kehno. Säilyvyydellä tarkoitan tietenkin sitä, kuinka tänään tehdystä satsista on huomenna jäljellä murut purkin pohjalla. Ongelmaan on kuitenkin ratkaisu: yhden annoksen pannumysli, joka valmistuu vaikka unihiekat silmissä. Minun pikamysliini tupsahtaa normaalisti mausteeksi kanelia, mutta tänä aamuna heitin mukaan pitkän perjantain perinteitä vastaan […]

Aamuhommia ja paahdetut tomaatit

Aamuhommia ja paahdetut tomaatit

Minulla on selvä mielikuva täydellisestä keskieuroopplaisesta aamusta: noustaan hakemaan lähileipomosta tuoreita voisarvia ja leipää, hedelmiä lähikaupasta ja tuoreita kanamunia. Kupissa maitokahvi ja vieressä päivän lehti. Olin aika yllättynyt, että homma oikeasti toimii just noin, ainakin hyvän elämän päälle tajuavien piirissä. Miten tyypit jaksaa? Yleensä hamstraan viikonlopuksi kunnolla aamiaistarpeita, ettei vaan tarvitse lähteä kauppaan. Järsitään vaikka riisikakkuja […]