Aamupalalla

Löysin viime sunnuntaina Nonariinan jutun superherkku feta-tomaatti-munakokkelista ja harmittelin, ettei minulla ollut kananmunia kokkelia varten. Nytpäs oli, joten päätin testata tätä herkkua sunnuntain aamupalaksi. Kannatti kokeilla. 

Jaan teille ohjeen, josta kaikki kunnia siis Nonariinalle

  • 3  kananmunaa
  • loraus maitoa (Nonariinalla oli kermaa jääkaapissa, mutta minulla ei)
  • 1 tomaatti
  • 50 g fetaa (ei kannata laittaa 80 g kuten minä, menee fetaiseksi tämä herkku)
  • suolaa (ei kovin paljon, sillä feta on jo tosi suolaista)
  • mustapippuria

Vispasin ensin kananmunia ja maitoa keskenään hetken. Leikkasin tomaatin pieniksi paloiksi ja murustelin fetaa voiveitsellä. Lisäsin tomaatin ja fetan kananmunaseokseen ja maustoin hippusella suolaa ja mustapippurilla. 

img_2366.jpg

Paistamiseen meni hetki, kaavin munakasmassaa pannun ulkoreunalta kohti sisäreunaa hiljalleen. Koska en tykkää hirveän pehmeästä tai kosteasta munakokkelista, paistoin omani aika kuivaksi asti. 

Basilicaa minulta ei löytynyt, mutta nappasin kuvauskoristeeksi illan pastaa varten ostamani avokadon ja viimeistelin kuvausannoksen sillä. Avokado oli itseasiassa sen verran hyvää munakokkelin kanssa, että kävin ryöstämässä siitä kokonaisuudessaan puolet munakokkelin kaveriksi. Kuvitelkaa siis alla olevaan kuvaan paljon enemmän avocadoa. 

img_2370.jpg

Nyt on massu täysi ja tyttö jatkaa operaatio basaaria!

Kiitos vielä Nonariinalle reseptistä!

Koti Ruoka ja juoma DIY

Lauantaifiilis

Ehdin eilen varsin hyvin kypsyysnäytteeseeni. Kirjoitin konseptin verran aiheesta palkan sivukulut työnantajalle. Olin valmistautunut kypsyysnäytteeseen kuin ylimääräiseen pahaan: eikö joku voisi haastatella minua opparistani, jolloin minun ei tarvitsisi kirjoittaa paria tuntia? Kirjoitan ihan sikahitaasti käsin. No eilen otin rauhallisesti koko kirjoittelun. Fiilistelin, että tämä on nyt viimeinen tentti Haaga-Heliassa, tähän tutkintoon ja kenties ikinä! 

Juhlafiiliksissä kipaisin Alkoon hankkimaan sampanjaa juhlan kunniaksi. Juhla ei ollut kypsyynäyte, vaan ihanan Lauran valmistujaiset. Aion ostaa ihanaa Vollereaux-merkkiä, jolla on ihan killeri hinta-laatusuhde. Valitettavasti tätä ihanuutta ei enää saa kuin muutamasta paikasta, sillä se oli Alkon juhlavuoden tuote. Kokeilin myyjän suosituksesta Saint Maurice-nimistä sampanjaa, mutta ei se ihan Vollereauxin tasolle yltänyt. Täytynee sitten juhlistaa jatkossa elämän suurempia pieniä iloja ihan kuoharilla vain ja ostaa suurin juhlahetkiin suosikkini Moët & Chandonin talon kuohuvia. 

nimeton.jpg

Kuvat alko.fi

Tänään otin aamun rennosti, katsoin leffan ja oleilin. Iltapäivällä ryhdistäydyin, pumppasin pyöränrenkaisiin kunnolla ilmaa ja hurautin kohti lähintä kauppaa. Hiekka rahisi renkaiden alla ja äkkiä oli yhtä huoleton fiilis kuin lapsena, jolloin äiti lähetti pyörällä kauppaan. Ihana kevät. 

Illalla kävin loppujen pahvilaatikoiden kimppuun. Olen saanut jo todella monta tyhjäksi ja kirjat sijoiteltua kirjahyllyyn. Tuntuu vain, että suurin osa tavaroista ei mene purkaessa paikoilleen. Ne ikäänkuin leviävät ympäriinsä ja sen sijaan, että asunto näyttäisi asuttavammalta laatikoita purettuani, tänne on pesinyt iloinen basaari-fiilis: joka paikka tulvehtii tavaraa. No tulvehtikoon, purkaessani kirjoja purin myös dvd:t ja löysin monta hyvää leffaa. Ehtii niitä järjestellä huomennakin, minä sukellan nyt tarinoiden maailmaan!

Sitä ennen tarjoillaan vielä päivän fiiliskuva: tätä on pian odotettavissa! Ihanaa!

475de2d0c9217fde95595cf7fcd59491.jpg

Puheenaiheet Sisustus Opiskelu Ajattelin tänään