Viime viikonloppu vietettiin taas ah niin ihanassa mummolassa eli mieheni äidin luona Karjalohjan suunnalla.

Paikallinen putous, pakko oli kuvata kun käytiin lähistöllä sienimetsällä.

Oli liian pieni kori mukana, täyttyi jossain vartissa.. NAM SUPPIKSII!!! Noita on kyllä ihan älyttömästi taas, meni melkeinpä hermot metässä, kun ei päässyt liikkumaan kunnolla jos halusi olla tallaamatta sieniä.

Musta ei taida koskaan tulla ruokabloggaajaa, kun unohdan aina ottaa kuvat safkoista, niin kiire aina päästä syömään… 😀 No ihanaa herkkuruokaa oli taas koko viikonloppu, kaikki teki osansa, vauva piti seuraa. 🙂 Sain mä sentään omenasoseesta ja juustokakusta (karppiversioita molemmat) otettuu kuvat.

Omenat vaan puoliks, kodat pois ja kattilaan. Vähän vettä, steviaa ja kanelia ja keitetään kunnes sosemaista. Helppoa ku mikä. Vedin tällä kertaa vielä kuorineen, kun ei ollut kuorimaveistä lähellä. Yleensä teen kuorista ja kodista yms mehua lemonade-tyyliin. 🙂

Sitruunajuustokakkua, niiiiiin hyvää! Pohjaan hasselpähkinärouhetta ja voita, täytteeseen philadelphiaa, rahkaa, kermavaahtoa, sitruunankuorta&mehua, steviaa ja liivatetta. Karppia, mutta kaloripommi!

Niin, mentiin tosiaan junalla, vauva oli toista kertaa vähän pidemmällä junamatkalla ja hyvinhän se taas meni. Neiti sai oman matkalipunkin, lipunmyyjä oli ihan pähkinöinä kun tää oli niin söpö. Ei meinannut hänellä tulla työnteosta mitään, kun piti koko ajan leperrellä vauvalle… Ymmärrän täysin. hih.

Oli kyl ihanan rentouttava viikonloppu ja kiva kun pääs metsään ja muutenkin ulkoileen, vaikka osittain tulikin pakkokäveltyy. 3 kilsaa mäkistä tietä 3 koiran ja sienisaaliin kanssa, metsässä riehumisen jälkeen, kun anopin auto hajos. Onneks saatiin se kuitenkin toimimaan myöhemmin, että anoppi pääs heittään meidät Helsinkiin takas. 🙂