Leviteltyäni uutta kasvuvoimaa pihallemme on sinne putkahdellut reilusti isoja pikkutaimia. Ne ovat jättipalsamia, joka on yksi pelätyistä vierastulokkaista Suomessa. Bongasin sivuston, joka esittelee Suomen vaarallisina pidetyt vieraslajit yhdessä paketissa, se löytyy osoitteesta www.vieraslajit.fi. Siellä pääsee myös ilmoittamaan omia havaintoja näistä lajeista helpon kaavakkeen avulla, minä pistin heti meidän lähiseudun pahimmat palsamiryteiköt kartalle ja tiedon ylläpitäjälle. […]

Vajaa kuukausi sitten kerroin, kuinka monistin viljelyalani koulimalla pikkuiset siementaimet omiin potteihin. Kasvattelut ovat venähtäneet pituutta reilusti sisätilan lämmössä, mutta tuuheutumista näille kukkien aluille ei ole vielä varsinaisesti ilmaantunut. Niinpä on aika kurittaa niitä ja kannustaa uusien sivuversojen kasvatteluun. Siitä vaan, leijonankidat, ei pidä epäröidä! Latvominen eli kasvin latvan katkaisu on simppeliä hommaa, joka tällaisille […]

Keräsin lasiin pöydälle idänsinililjoja, ihan vaan siksi, että kasvi on huikaiseva. Tuollainen pikkuinen tähtipää, yksi kukka tuskin enempää kuin sormenpään kokoinen, mutta mihin kaikkeen se pystyykään! Olen henkinyt keuhkoni täyteen ihastusilmaa useita kertoja tänä keväänä. Miltei kaikki kerrat on johtuneet idänsinililjamerestä, joka velloo jonkun vanhan pihan lehtipuiden juuressa. Nimen omaan vellominen on tilannetta parhaiten kuvaava […]

Varoitus: teksti sisältää eläinten kehoneritteisiin liittyviä pohdintoja. Saanko esitellä: opettavaisen kertomukseni päähahmot, lapio ja lantakasa. Kevätpuuhiin kuuluu runsain määrin lapion varren mittailua ja rehellisyyden nimissä myös jonkin verran heiluttelua. Haravoinnin jätän suosiolla väliin, sillä se on lopulta melko turhaa työtä, mutta lapiopuuhat, ne ovat kevättöistä suosikkejani. Vai onko joku teistä nähnyt pupujen, hirvien tai kettujen […]

Ilmavan juhlava herkku syntyy muutamasta yksinkertaisesta raaka-aineesta: valkuaisista, sokerista, kermasta, limestä ja valkosuklaasta. Mustikat (tuoreet tai pakastetut) tuovat kokonaisuuteen kevennystä ja makuharmoniaa, jota muutoin makea ja kirpeän pirteä kokonaisuus jää mielestäni kaipaamaan. Tosin meillä osa vieraista vakuutti, että kokonaisuus toimii myös ilman mustikoita. Kokeile itse! Mustikkainen lime-valkosuklaapavlova Pohja 4 kananmunan valkuaista 2 tl vaniljasokeria 2 […]

Mikä keväinen kasvi on piilossa mustan pöntön alla? Ei, se ei ole parsa, sen aika on meillä vasta kohta (ja vielä kaiken lisäksi kaupasta ostettuna). Ei, se ei ole retiisi, siemenet ovat vielä pussissa, ollaan siis kovin myöhässä. Sama kohtalo on myös rukolalla, vaikka noin periaatteessa sekin jo kasvaisi. Varhaisperunakin on jäänyt istuttamatta, vaikka isäni […]

Kukkakaunotar, keväthuuman hurahdus Clematis ’Guernsey Cream’ kasvattaa kauniita versoja vielä lähes tyhjässä kasvihuoneessa. Se saa toistaiseksi vallata tilan lähes kokonaan itselleen, seurana on vain pari kennollista taimikasvatuksia. Kennolevyseinät ovat pitäneet kasvarin lähes joka yö plussalla, vaikka seinien ulkopuolella on ollut välillä pakkasta, joten kärhöllä on ollut lokoisat olot nautiskella elämästään. Ensiyönä on taas sääennusteen mukaan […]

Vapuksi simaa ja munkkeja, muutama ilmapallo ja serpentiiniä. Meillä lisäksi pihakauden avajaiset grilleineen ja fortboyardeineen, tänä vuonna kovin möykkyisellä pihalla. Munkkien paistamisen ydin on pehmeä, melko vähäsokerinen taikina ja rasvapaistaminen puhtain välinein. Jos homma on sinulle uusi, alla on perusohje kuvineen – niillä kyllä selviää. Munkit 5 dl maitoa (tai vettä) 50 g hiivaa tai […]

Ihana, aurinkoinen kevät! Kyllä meitä hellitään, tähän kymmenen sydäntä perään, jotta tämä huuma saisi jonkinlaisen virtuaalisen vastineensa ruudulle! Asioilla on aina kaksi puolta: siinä missä mieleni nauttii heleistä säistä, kasvit nääntyvät ja rääkkääntyvät kituliaksi tai jopa kuolleiksi. Pari viikkoa sitten tutkin talven tuhoja ja niitä näytti olevan niukasti, sen sijaan parina viime päivänä kevättuhoja näyttää […]

Pääsiäinen on ohi, joten pääsiäiskukkia alkaa saada kaupasta uloskantohintaan. Hullu puutarhuri on sitä mieltä, että kannattaa hamstrata! Illan hämärtyessä meidän olohuoneen ikkunan takana loistavat tähtivalot, jotka valaisevat noita hamsterituotoksia ihanasti. Vielä ei ole kesä, jolloin aurinko valaisee läpi yön, joten valaistut parvekeistutukset ovat iltaa istuskellessa ihan ykkösjuttu. Kukkien nuokkuvat muodot erottuvat silhuetteina taustan tummuutta vasten, […]