Tag: kevät

Ruskeana ja raakana paljastuva maa kaipaa rinnalleen jotain iloisen värikästä. Siis TOSI värikästä, piristävää ja kepeää!  Tulevia yöpakkasia uhmaten riipaisin mukaani kärryllisen orvokkeja (vähempi ei tietenkään riittäisi) ja muutaman jaloleinikin. TADAA! Nyt on väriä! Vielä syksyllä olin varma, että tähän pihaan en laita keltaista. Se on niin leskenlehtistä ja voikukkaista kuin vain voi olla. Mutta mitä vielä! […]

Meillä on aloitettu parsakausi, vaikka kotimaisista parsoista ei ole vielä nuppuakaan näkyvissä. Kalenteri kuitenkin kertoo, että nyt on kevät ja parsakausi, joten herkut esiin! Tämä Valion keittiöstä inspiraation saanut parsarisotto on noussut kevään suosikikseni – olen ehtinyt maistella sitä jo kolmeen otteeseen. Kannattaa siis kokeilla! Sitruunainen parsarisotto ja rosmariinibroileria 400 g broilerin rintaleikkeitä 1 rkl […]

Tiedätkö tunteen, kun joku toimii ihan yks kaks yllättäen niin kuin pitikin? Siis silloin, kun ei odottanut lainkaan, että niin kävisi. Minulla loksahti monttu eilen auki, sillä syksyllä tekemäni lämpöpenkki on yhtäkkiä saanut virtaa. Oho. Se toimii. Lämpöpenkki huhtikuun 4. päivänä keskellä lumikinoksia. Tajusin talven pimeinä iltoina vanhaa ohjekirjaa lukiessani, että lämpöpenkki on ilmeisesti tehty […]

Vaikka ulkona on enemmän lunta kuin kuukausi sitten (eilisen uppoamismittauksen myötä päädyin senttilukuun 80), ikkunalaudalla vihertää jo. Kahdessa viikossa osa versoistutuksistani on päässyt korjauskypsiksi ja olen nauttinut niitä kevättalvinen auringonpaiste silmissäni. Nappasin pakastimesta myös viimeiset viime kesän mansikat, joten nyt voisi viritellä aamukamman lumien sulamista varten. Olisiko lumi poissa neljänkymmenen päivän jälkeen? Kevätversojen salaatti muutama […]

Maailskuu on ensimmäinen virallinen kevätkuukausi. Mittarina lienee yksinomaan auringon valon määrä, sillä minun kevääni alkaa vasta, kun ulkona on alkavan kasvukauden merkkejä. Nyt on kevättalvi, katsotaan sitä kevättä sitten uudelleen ensi kuussa. Sukeltaakseni mukaan suomalaisten suureen illuusioon, laitoin ruokalautasen piristystä varten keittiön pöydälle kasvatuslaatikon viikko sitten. Idea on nappastu jostain keskitalven puutarhalehdestä. Nyt vaikuttaa siltä, […]