Yks ilta facebookkia selaillessa osui silmiin tälläinen kukkakaali pizzan teko video. En kuollaksenikaan sitä löytänyt enää, mutta jotenkin muistelin että miten se meni ja päätin tänää kokeilla sitä! Ja oi että miten tulikin hyvää! <3

Kukkakaali pizza-ohje 🙂

Mitä tarvitsee:

– Kukkakaalia

-3 kanamunaa

– Juustoraastetta ja mausteita

Tee näin:

Ensin raasta kukkakaali pieneksi.

Sekoita kulhossa kukkakaaliraaste, 3 kananmunaa, juustoraaste ja mausteet, mausteiksi mä laitoin oreganoa, mustapippuria, valkosipulia ja hieman suolaa.

(en mittaillut määriä kun laitoin ihan oman mielen mukaan)

Sen jälkeen levitä pellille ja uunissa 200 asteessa niin kauan kuin pinta on ruskea.

Sen jälkeen otin sen uunista ja laitoin päälle vielä vähän juustoraastetta ja laitoin minuutiksi takas uuniin, niin että juusto suli siihen päälle!

Ja VALMIS! älyttömän helppo ja vaivaton!

Ja tätähän on helppo muunnella erilaisilla juustoilla, mozzarellaa,parmesania yms.

ja päälle voisi laittaa vaikka pepperonia jne.

Tää oli hyvää ihan tälläisenäänkin, mutta jos meillä olis ollut salsaa niin se sopis tän kans varmaan todella hyvin! 🙂

NAM!

ja ettei tämäkään päivä ihan täydellisesti sujunut niin mun selkä pamahti kun nostin kauppakassia 🙁 nyt käveleminenkin sattuu!

Huomenna pitää varata aika osteopaatille!