Sinappiset karitsankyljykset
Olen tässä viime aikoina tyhjentänyt meidän pakastinta. Yllättävän pian kun tulee taas se aika kun sinne pitäisi mahduttaa uuden sadon marjoja ja muuta. Jokun aika sitten sain meidän luomupiiristä Rintalan luomutilan karitsan kyljyksiä. Googlailin hiukan reseptejä ja löysinkin aivan loistavan leivitysidean – dijon-sinappia, valkosipulia ja korppujauhoja. Lisäkkeenä syötiin uunijuureksia. Dijon-sinappi toimii karitsan kanssa mielestäni tosi […]