Sienten suolauksesta
Pääsin taas viime viikonloppuna metsään. Sienisaldo ei onneksi jäänyt yhtä heikoksi kuin viime kerralla ja sain pari litraa kantarelleja ja rouskuja. Suppilovahveroitakin löytyi muutama, mutta viime vuosien jättisuppissatoa on turha varmaan odotella. Moni ystävä on kysellyt noista rouskuista ja niiden käsittelystä, joten tässä infoa. Karvarousku – metsän kaunein sieni mielestäni Kangasrousku – yksinään näitä […]