Tag: vauvan ruoka

Keppo nurin

Omenainen possulinssipata

Pikamoikka! Taas ”vauvaresepti” tähän väliin. Tein äsken Kepolle ekaa kertaa possua. Ostin luomu ulkofilettä kauppahallista Reino Jokiselta. Ekan maistelun perusteella tykkäsi sekä poika, että äiti. Teen tätä siis meille aikuisillekin joku päivä. Omenainen possulinssipata 300g possun ulkofilettän. 100g pala kyssäkaalia2 kotimaista isohkoa omenaa10 cm pala purjoa0,5tl paprikajauhetta1l vettä1dl punaisia linssejäkourallinen lehtipersiljaa Kuutioi kasvikset ja kuullottele […]

Marjajauheet ja kuivatut hedelmät

Marjajauheet ja kuivatut hedelmät

Olen ottanut Kepon välipaloihin ja puuroihin mukaan marjajauheet sekä kuivatut hedelmät. Marjajauheet on tosi käteviä kun haluat lisätä marjaa vaikkapa välipaloihin ja jääkaapista ei löydy valmista marjasosetta. Haarukalla muussattu banaani saa  kivan lisän puolukkajauheesta ja pikavälipala on valmis! Mustikkajauhe sopii hyvin aamu- tai iltapuuroon. Marjajauheet on käteviä myös matkalla. Eivät paina paljoa, säilyvät huoneenlämmössä ja […]

Makua vauvojen (ja samalla aikuisten) lautasille

Makua vauvojen (ja samalla aikuisten) lautasille

Vähän aikaa sitten kirjottelin meidän vauvan ruokailusta. Tässä pari kastikevinkkiä, jotka tekevät tavallisesta vauvojen kasvissoseesta todella maukkaan aterian. Kaikki kolme reseptiä toimivat myös aikuisten lautasilla. Lisää tällöin vain halutessasi suolaa tai liemikuutio. Tomaattikastike 1prk tomaattimurskaa (luomu)puolikas paprikan. 10cm pala purjoapieni loraus sitruunamehua(mustapippuria)kourallinen tuoretta basilikaa Kuulota hiennnettu purjo ja paprika pienessä määrässä öljyä pannulla miedolla lämmöllä […]

Keppo nurin

Viikon vauvanruoat tunnissa

Tehokas tunti keittiössä ja Kepon viikon soseet väsätty. Höyrytin rasiallisen nektariineja sekä luumuja välipaloiksi. Nektariinit menivät kerta-annospusseissa pakkaseen ja luumut jääpalamuotteihin. Ne olivat aika happamia, joten lisään niitä tuoreen makean päärynän joukkoon jääpala kerrallaan.  Keitin lisäksi kolme nippua uusia porkkanoita, yhden ison kukkakaalin sekä kaksi pientä parsakaalia. Osa näistä meni valmiina mixeinä (porkkana-kukkakaali ja kukka-ja […]

Kepon ensimmäisiä makuja

Kepon ensimmäisiä makuja

Meidän Keppo pikkarainen täyttää pian viisi kuukautta. Muutaman viikon ajan hän on saanut maistella kasviksia ja hedelmiä. Olen aloittanut neuvolatätien ohjeiden mukaan antamalla paria uutta ruoka-ainetta viikkoa kohden. Tässä järjestyksessä ollaan edetty: Peruna Kukkakaali Päärynä Bataatti Nektariini Omena Parsakaali Mielestäni vain bataatti suurissa määrissä ei ole Kepolle sopinut. Pulautti kaiken ihanan oranssin mönjän pihalle yhdellä […]