Ruuan laitosta

Ruuan laittaminen on ihanaa.

Pitkästä aikaa olen saanut inspiraation siihen takaisin.

Se tapahtui kesällä.

Olin Saimaalla mökillä ja maailman ihanimmassa keittiössä.

Mikään siellä ei ollut helppoa ja käytännöllistä, mutta se tunnelma.

Kaikki kutsui kokkaamaan.

Tehtiin yhdessä ruokaa minä ja ystäväni. Juotiin samalla viiniä tottakai. Ja laulettiin.

Ai että se oli ihanaa.

Ihmisiä oli joka puolella. Keittiön ikkunasta tarjoilimme lapsille omenaviipaleita.

Söimme pitkän pöydän ääressä suuren tammen alla. Unelmat todella voivat toteutua.

Tässä yksi kesän parhaista:

Kesäkurpitsa-panzanella – Maailman paras salaatti