Vihreämpää naposteltavaa

Vihreämpää naposteltavaa

Kokeilevassa keittiössä otettiin tänä viikonloppuna testiin somehitti lehtikaalisipsit. Vihersmoothieen olenkin tätä herkkua jo jonkin aikaa tunkenut. Maku on loistava. Ja täytyy kyllä sanoa, ettei minun mielestäni tämänkään hittireseptin hehkutukset ole ihan turhia. Herra kuulemma edelleen kantaa kaupasta viikonloppupussinsa. Ihan niin pitkälle en ole vielä saanut tätä ”ituhippeilyä” tässä taloudessa. Minä kyllä ihastuin tähän herkkuun, ja erityisesti […]

Harakka

Harakka

Kromin ja hopean ystävää hemmoteltiinkin sitten tänään. Eilisen kirpaisevan matkatuhlailun jälkeen ajattelin laittaa sisustusprojektin totaalisesti jäihin ennalta määrittelemättömäksi ajaksi. Mutta esineet näköjään nyt tuppaavat sitten kävelemään meille ihan itsestään, ja mikä tärkeintä taaskin ilmaiseksi. On vissiin sana kiirinyt, kun työpaikan käytävilläkin jo pysäytellään ja tarjotaan omia ”romuja”. Onneksi jokainen löytö on ollut tarpeellinen ja haluttu. […]

Lämpöö

Lämpöö

Talsiessa koiran kanssa iltalenkkiä likomärissä kengissä huulet sinisinä väristen, oli helppo tehdä vihdoin lopullinen päätös joulun vietosta. Sinne kun yrittäjän kannalta sattuu aika sopivasti ihan pakollisiakin vapaita. Tämä joulu onkin sitten toivottavasti aurinkoinen ja erityisesti rommin makuinen. Suunnaksi otamme nimittäin Karbian, ja tarkemmin sanottuna Dominikaanisen tasavallan. Pidän kovasti sormet ristissä, että hurrikaanikausi saadaan loppumaan marraskuun puolella. […]

Piffi

Piffi

Olen siitä tylsä ravintoloiden koluaja, että tilaan yleensä aina kanaa. En ole koskaan ollut pihvinaisia. Ennen eilistä iltaa. Vietimme hieman etukäteen herran synttäreitä, ja olin tehnyt pöytävarauksen Etelärannassa sijaitsevaan GOODWIN The Steak Houseen. Kyseinen ravintola on nimensä mukaisesti erikoistunut laadukkaaseen pihvilihaan. Ruokalistalta löytyy myös muita lihavaihtoehtoja ja kalaa. Jokaiselle syöjälle löytyy varmasti mieleinen annos. Hiiligrillissä valmistettua […]