45 jätskipalloa

Ai että tekee mielesi jotain naposteltavaa? Jotain pientä purtavaa ja mutusteltavaa elokuvan ajaksi, kirjan lukemisen lomaan tai ihan muuten vain harrasteeksi?

No, tässäpä yksi huurteinen ja terveellinen välipalavinkki: jäiset viinirypäleet. 

frozen-grapes-healthy-snack.jpgfrozen-grapes.jpg

Jäädytetyt viinirypäleet ovat kuin minikokoisia mehujäätelöitä, joita on hauska napsia makeannälkään ja raikastukseksi. Yhtä viinirypälerasiaa on hyvä pitää pakastimessa esimerkiksi leffailtojen varalle. Kelien lämmetessä mehukkaat jääpallerot ovat melkoisen mahtesuja välipaloja tai tarjoiltavia. Herkuttelun lomassa tulee saaneeksi muun muassa huimasti antioksidantteja ja suojaa sydämelle.

frozen-green-grapes.jpg

Jäisistä viinirypäleistä syntyy kätevästi myös hyvää tekevä hedelmäinen mehujäätelö:

Rypälesorbetti

1 rasiallinen luomuviinirypäleitä
1 tl hunajaa
1/2 tl vaniljauutetta

Pese rasiallinen luomuviinirypäleitä huolella, jotta saat rypäleiden pinnalla usein olevan ikävän maun pois. (Käytä vain luomulaatuisia rypäleitä, jotta vältyt muissa rypäleissä käytetyiltä myrkyiltä, jotka läpäisevät rypäleen ohuen kuoren, eivätkä tästä syystä lähde pesemällä.) Huuhtelut jälkeen kuivaa rypäleet. Laita tertut pakastimeen ja pakasta noin tunnin ajan. Soseuta jäiset rypäleet tasaiseksi massaksi esimerkiksi tehosekoittimella. Sekoita joukkoon hunaja ja aitovaniljajauhe. Annostele kulhoon ja nauti.

grape-ice-cream.jpg

Näin yksinkertaista se voi parhaimmillaan olla.

♥ Virpi 

Kommentit (10)
  1. Hei.. 🙂 Täytyy myöntää että eka aattelin että nääh, jäädytetyt viinirypäleet ei voi olla niin hyviä ku jätski (ja kaipasin nähdä kuvan 42 kermajäätelöpallosta..) mut nää on ihania ja nyt pienen kipollisen loputtua iski himo saada lisää 😀 Kiitos vinkistä ja ihanista kuvista ! <3

    1. Heh, no onneksi et antanut ennakkoluulon estää kokeilua. Ole hyvä ja kiitos palautteesta!

  2. Hyvä kun pointtasit! Korostankin aina viinirypäleiden kohdalla tuota luomua. Lisäsin vielä tarkennuksen.
    Itsellänikin tulee vatsa tosi kipeäksi ”perusrypäleistä”, ja lisäksi kun tuo rypäleen kuori on niin ohut, niin siinä ei pesut paljon auta, kun myrkyt ovat siellä sisälläkin.

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *