Luukku 23: Lepo

Luukku 23: Lepo

Vaikka myönnän ajatelleeni näin lähes jokaisen joulukalenteriin postaamani reseptin kohdalla, niin nyt vasta oikeasti päädyn tämän kirjoittamaan: Jos kokeilet vain yhtä jouluresepteistäni, kokeile tätä! Nämä raakasuklaapiparkakut kehiteltyäni ja ensimmäisen palan maistettuani olisin voinut pussata itseäni suulle kiitollisuudesta, mikäli se olisi fyysisesti mahdollista. Nii-iin hyviä. Miehen kommentti oli: ”Mmm… Vähän niin kuin piparkakkuja, tai itse asiassa […]

Luukku 21: Tyyneys

Luukku 21: Tyyneys

Mayojen povaaman maailmanlopun kunniaksi joulukalenterini tarjoilee tänään 21. 12.2012 juhlallisen chai-suklaaterriinin, joka on raakaruokaherkuttelua parhaimmillaan. Jouluisen mausteinen chai-tee yhdistettynä suklaaseen ja murupohjan manteleihin ja luumuihin tekee tästä kaakusta hyvinkin salonkikelposta kamaa juhlapöytään. Kyseinen terriini toi jollain tapaa mieleeni Viennetta-jäätelökakut, joskin maku on mielestäni chai-mausteiden ja laadukkaiden raaka-aineiden ansiosta huomattavasti hienostuneempi, eikä tästä jää kelmua tai […]

Luukku 17: Voima

Luukku 17: Voima

Mikäli haluat saada jonkun perheenjäsenesi, tai sitten itsesi, syömään enemmän hedelmiä, käytä hyväksesi naamioinnin jaloa taitoa. Popsiessaan suklaakuorrutettua jouluomenaa ei ihan heti tajua syövänsä terveysruokaa. Omena päivässä -sääntöä on naurettavan helppo noudattaa kun tarjolla on näitä kookoslumeen kietoutuneita välipaloja.   Kuorrutetut omenat (gluteeniton, sokeriton, maidoton) 2 pientä omenaa Kuorrute: 5 taatelia 1 rkl kookosöljyä 1 […]