Cherry cool

Postiluukustamme tupsahti eilen piristävä punainen kirjekuori, joka sisälsi mustaa valkoisella uudesta tittelistäni – health coach Virpi Mikkonen, saanen esittäytyä!

Tutkintotodistukseni kunniaksi surautin itselleni mahtavan raikkaan ja täyteläisen antioksidanttipommin, kirsikkasuklaasmoothien. Käytin torilta ostamani kirsikat vielä pakkasen kautta, jolloin smoothiesta tulee aivan mahtava välipala lämpöisenä päivänä. Alla oleva resepti toimii erinomaisesti sellaisenaankin, mutta itse lirautin juhlafiilisen vuoksi sekaan pari ruokalusikallista Disaronnoa eli mantelilikööriä.

Kirsikkasuklaasmoothie (kahdelle)
2 dl (jäädytettyjä) kirsikoita
2 (jäädytettyä) banaania
1-2 rkl raakakaakaojauhetta tai carob-jauhetta
kourallinen manteleita
½ tl aitovaniljajauhetta tai liraus vaniljauutetta
Pari desiä kylmää vettä
(+ halutessa 1-2 rkl mantelilikööriä)

Poista kirsikoista kivet ja paloittele banaani. Mikäli haluat juomastasi erityisen raikkaan, laita kirsikat ja banaanit pakkaseen reiluksi tunniksi. Heitä kaikki aineet blenderiin ja sekoita kuohkeaksi smoothieksi.

 

♥ Virpi

Kommentit (12)
  1. Onnea näin vähän myöhässä!

  2. kiitoskiitos kaikille! 🙂 Anu L, vaihtelevasti, viikossa meni ehkä keskimäärin nelisen tuntia opiskeluun. . KL, omat valmennusjutut ovat vielä työn alla, mutta voit toki heittää mailia osoitteeseen: virpimarimikkonen@gmail.com. Mikäli kaipaat valmennusta pikaisesti, kokeile esim Nita Arpiaista: http://www.nitawellness.com/

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *