Luukku 7: Lempeys

Itse tehty sokeriton ja lisäaineeton kaakaojuomaseos on hyvä pitää valmiina keittiön hyllyllä kylmien iltojen varalle. Seos säilyy hyvin suljettavassa purnukassa aina talven yli. Nopeasti valmistuva kaakaoseos on myös kiva lahja esimerkiksi kylään viemisiksi.

Talven lempeä kaakaomix

3 dl raakakaakaojauhetta

3 tl kanelia

2 tl aitovaniljajauhetta

0,5-1 tl steviajauhetta

+ halutessasi rouhittua kaakaomassaa pieninä paloina.

Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos suljettavaan purkkiin. Jos annat kaakaoseoksen lahjaksi, voit sitoa purkkiin mukaan esimerkiksi vanilja- tai kanelitangon.

 

♥ Virpi