Tag: joulu

Rakas kirjani, tämän blogin synnyttämä teos on vihdoin tullut kauppoihin! Kirjasta löytyy iso kokoelma makeita herkkureseptejä, kakkuja, muffineita, donitseita, karkkeja, suklaita, jäätelöitä ja lisukkeita ilman valkoista sokeria, gluteenia tai maitotuotteita. Iso osa resepteistä on viljattomia ja toteutettavissa ilman eläinkunnantuotteita. Noin puolet ohjeista ei vaadi uunia valmistumiseen.  Kirja on tehty herkuttelijoille – hyvää oloa vaaliville ja […]

Pehmoisen hempeä ja laiskan lauhkea hei täältä viltin kätköistä ja jouluvalojen taianomaisesta turvasta. Havahduin juuri tekemääni lupaukseen, jonka mukaan julistan joulukalenterikilpailun voittajan tänään. Vaikka jouluilusta vanuttuneet aivosoluni ovatkin vapauttaneet minut lähes kaikista velvotteista vielä loppuviikoksi, niin tämän kilpailun ajattelin silti viedä ajallaan päätökseen, onhan tässä vielä ruhtinaallisesti melkein puolitoista tuntia tätä vuorokautta aikaa.  Ja sitten […]

♥ Virpi

Vaikka myönnän ajatelleeni näin lähes jokaisen joulukalenteriin postaamani reseptin kohdalla, niin nyt vasta oikeasti päädyn tämän kirjoittamaan: Jos kokeilet vain yhtä jouluresepteistäni, kokeile tätä! Nämä raakasuklaapiparkakut kehiteltyäni ja ensimmäisen palan maistettuani olisin voinut pussata itseäni suulle kiitollisuudesta, mikäli se olisi fyysisesti mahdollista. Nii-iin hyviä. Miehen kommentti oli: ”Mmm… Vähän niin kuin piparkakkuja, tai itse asiassa […]

♥ Virpi (kuvat: omat, teksti: pinterest)

Mayojen povaaman maailmanlopun kunniaksi joulukalenterini tarjoilee tänään 21. 12.2012 juhlallisen chai-suklaaterriinin, joka on raakaruokaherkuttelua parhaimmillaan. Jouluisen mausteinen chai-tee yhdistettynä suklaaseen ja murupohjan manteleihin ja luumuihin tekee tästä kaakusta hyvinkin salonkikelposta kamaa juhlapöytään. Kyseinen terriini toi jollain tapaa mieleeni Viennetta-jäätelökakut, joskin maku on mielestäni chai-mausteiden ja laadukkaiden raaka-aineiden ansiosta huomattavasti hienostuneempi, eikä tästä jää kelmua tai […]

 ♥ Virpi (kuvat: omat, teksti: pinterest)  

Postasin blogini alkutaipaleella tänne siemenleipien ohjeen, josta on sittemmin tullut yksi eniten blogistani haettu resepti, eikä ihme, sillä kyseiset gluteenittomat ja hiivattomat leivät ovat todella maukkaita ja valmistuvat helposti. Ennen muinoin, aikana ennen lasta, valmistinkin näitä leipiä joka sunnuntai mieheni kanssa vietetylle hitaalle ja venytetylle kotibrunssille. Nyt, vauvamme ollessa pian 10 kuukauden ikäinen, ovat yhteiset […]

♥ Virpi (kuvat: omat, teksti: pinterest)

Mikäli haluat saada jonkun perheenjäsenesi, tai sitten itsesi, syömään enemmän hedelmiä, käytä hyväksesi naamioinnin jaloa taitoa. Popsiessaan suklaakuorrutettua jouluomenaa ei ihan heti tajua syövänsä terveysruokaa. Omena päivässä -sääntöä on naurettavan helppo noudattaa kun tarjolla on näitä kookoslumeen kietoutuneita välipaloja.   Kuorrutetut omenat (gluteeniton, sokeriton, maidoton) 2 pientä omenaa Kuorrute: 5 taatelia 1 rkl kookosöljyä 1 […]