bloggerista tuotu: aamupalalla

(08.12.2013)

 

Ui kun oli kivaa Juupajoella!
Askarreltiin Hannun kanssa hieno hevosnaamari (priimaa tuli ihan pyytämättä), oli mukavat juhlat ja hyvää ruokaa, sauna ja palju toimii aina, illan levoton korttipeli oli parasta. En muista millon oisin viimeks nauranut näin paljon, ah oon niin kiitollinen ihanista kavereistani!

Mutta päivän asiaan, aamupalaan:

Oon viimeisen neljän ja puolen vuoden ajan syönyt aamupalaks jonkinlaisen tuorepuuron tms sotkun, ja mietiskelin tässä sen kehitystä Hervannan ajoista tähän päivään.

Kun olin muuttanut omilleni, halusin syödä ”terveellisesti”. Söin aamupalaks sotkua jossa oli Pirkan lesehiutalemuroja, kuivattuja hedelmiä, ehkä pähkinöitä ja maustettua jugurttia.
Nykyään en varmaan sais alas tuollaista kupillista, aikas ylimakeaa nimittäin…

Vuosien varrella oon vaihtanut lesehiutaleet luomukaurahiutaleiksi, kuivatut hedelmät mummon poimimiin marjoihin ja maustetun jugurtin maustamattomaan luomuun. Kyytiin on tullut myös kaikenmaailman hitusia ja pulvereita.

Nyt viimeisimpänä, pari kuukautta sitten, vaihdoin maustamattoman jugurtin soijajugurtiksi (aika kitkerää) ja siitä pari viikkoa sitten kaurajugurttiin. Ekaks söin Yosan naturellia, mut se oli vähän hassunmakusta ja siinä oli outo hyytelörakenne. Tällä viikolla löysin hyvän merkin, Oatly! Pehmeenmakusta ja tosi hyvä rakenne.
 

Jee!
Kaurajugurtin sekaan laitoin mummon mansikoita ja tyrniä (mustikat loppu :< ), karpalojauhetta, kaakaonibsejä, seesaminsiemeniä, hampunsiemeniä (suomalaisia!!) ja siemensekoitusta. Arkiaamuina sekaan myös niitä luomukaurahiutaleita ja pähkinäsekoitusta.
 

Ja koska on hidas aamu = juhla-aamu, pitää saada myös leipää. Mulla on jääkaapissa vielä luomuvoita, kunhan se loppuu en osta enää uutta. En oo sitä voita nyt kyllä pariin viikkoon käyttänyt, vaan oon korvannut sen (ja samalla fetan) hummuksella. En tiiä miks mulla on ollut jotain ihmeellisiä ennakkoluuloja hummusta kohtaan, maistelin sitä nimittäin vasta tänä syksynä ekaa kertaa! Ja hyvää on. Leivän päälle myös kurkkuu, tomaattii ja säilöttyä artisokansydäntä, namm.
 

Näiden lisäks pakollinen herkkumehu (tällä hetkellä God Morgonin mango-passion) ja kahvia soijakaakaolla. Kokeilin aiemmin tällä viikolla vaihtaa tota soijakaakaota mantelimaitoon, mutta ei se oikein kahvissa pelittänyt. Rakenne ihan ok, mutta maku paljon kitkerämpi.

Hihhii, siinä vähän ruokapäiväkirjaa! :–)

Oon eilen ja tänään kuunnellut kaunista musiikkia kun innostuin käyttämään Spotifytä taas. Löysin Kaikki mitä rakastin -blogin kautta The milk carton kidsin, somaa ja rauhallista.

Tänään jatkan kemian papereiden seurassa ja taistelen lisää Prezin kanssa. Lakkaan kynnet ja toivottavasti myös käyn ulkona, siellä on kauniin valkoista.