Pieni pala taivasta – Porvoon vinkit

Moni, joka on seurannut blogiani pidempään, tietää rakkaudestani Porvooseen. Porvoo on sellainen paikka, jolla on aivan erityinen paikka sydämessäni. Joka kerta se lumoaa  minut  kauneudellaan aivan kaikkina vuodenaikoina. Ajattelinkin jakaa sinulle omat Porvoon helmeni. Kenties sinulla on omasi ja kiitollisena otankin vinkkejä myös vastaan.

Tee ja kahvihuone Helmi

Suurena kakkujen ystävänä  Cafe Helmi hakee vertaistaan.  Porvoon aivan ytimessä sijaitsevassa kahvilassa voit aistia 1700-luvun talon hengestä ja ainutlaatuisesta tunnelmasta. Suussa sulavien kakkujen lisäksi kahvilan miljöö on jotain, mikä pitää ehdottomasti itse kokea. Nautin suunnattomasti siitä Zen fiiliksestä, minkä paikka tarjoaa. Kahvilana Helmi on palvellut jo vuodesta 1983 saakka.  Cafe Helmellä on  toimipiste myös Sipoossa, joka kantaa nimeä Söderkullan kakkukartano. Kannattaa tämäkin paikka pistää korvan taakse, mikäli siellä suunnalla liikut. Poikkesimme edellisellä reissulla myös tässä, mutta miljöönä tuo Porvoo puhutteli meitä enemmän.

Boutique Hotelli Pariisin Ville

Pariisin Ville on tyylikäs Boutique hotelli Porvoon vanhassa kaupungissa. Hotellissa on 10 kahden hengen huonetta, jotka on sisustettu klassisen kauniisti ja yksilöllisesti. Rakastuimme hotelliin oitis ja olemme lähes poikkeuksetta yöpyneet Pariisin Villessä jokaisella vierailullamme Porvoossa.Hotellissa olemme yöpyneet  kymmenisin kertaa,  ja ikinä se ei ole tuottanut meille pettymystä. Lähialueen pienyrittäjien herkuista pääset nauttimaan herkullisella aamiaisella. Oma suosikkini on heidän herkullinen lihapiirakkansa ja aamiaisen ehdoton kruunu on mutakakku.  Minulle, joka rakastan kaikkea kaunista, jokainen pienikin yksityiskohta on merkityksellinen. Olen erityisen rakastunut heidän Balmuirin huonetuoksuun, mutta en ole vielä näillä salapoliisin taidoillani saanut selvitettyä mikä se on.

Ravintola Zum Beispiel

Vuosien varrella olemme ystäväni kanssa testailleet useita Porvoon ravintoloita. Monet ovat myös näiden vuosien aikana harmittavasti sulkeneet ovensa. Olemme siinä mielessä uskollisia asiakkaita, että kun löydämme hyvän paikan, palaamme aina uudelleen. Zum Beispielin keittiön perustana on tuoreet raaka-aineet, kasvikset ja puhtaat maut. Ravintolassa on avokeittiö, jossa palvelee Bertha- hiiliuuni.  Zumin hapanjuureen leivottu luomuleipä on suurinta herkkuani. Harmi, ettei tuota voi kotiin ostaa.  Heidän jäätelönsä on myös herkullista. Jäätelö valmistetaan Porvoossa ja siitä on karsittu kaikki turha pois.  Jäätelöt ovat laktoosittomia ja niissä ei ole kananmunaa. Jäätelövalikoima on poikkeuksellisen laaja, ja myös kausittain vaihtuvia makuelämyksiä löytyy.

Rehellisesti on sanottava, että ravintolan ruoka on herkullista, mutta asiakaspalvelussa olisi inasen petrattavaa.  Nuo kaksi on sellaista seikkaa, joiden pitäisi kulkea käsi kädessä. Olen äärettömän iloinen siitä, että rajoitukset poistuivat vihdoinkin.  Nostan hattua joka ikiselle yrittäjälle, jotka ovat selvinneet tästä poikkeusajasta. Osa vahvemmin, osa on joutunut kamppailemaan enemmän kuin koskaan.  Kevättä kohden mennään ja valoa alkaa pikkuhiljaa näkymään.

Pidetään huolta toistamme erityisesti nyt. Ollaan kilttejä toisillemme.

Rakkaudella Kirsikka

Kulttuuri Ystävät ja perhe

Muutosten vuosi

Hitaan aamun jälkeen ikkunasta avautuu ihana talvinen maisema. Uusi vuosi tuo aina lupauksen jostain paremmasta ja ajatus alkaa olla lähestyvässä keväässä. Ostin  itseasiassa jo kevään ensimmäiset tulppaanitkin.   Päivät soljuvat kuin huomaamatta. Olen nauttinut pitkästä lomasta ladaten akkuja ja nauttien läheisten seurasta. En tarvitse tarkkaan ohjelmoitua lomaa.  Eniten nautin, kun ei ole mitään suunnitelmia. Ensimmäistä kertaa pitkään aikaan jännitän myös töiden alkua enemmän kuin ehkä ikinä.  Kai sekin on hyvä merkki, tietää tavallaan olevansa elossa.

Olen ravistellut elämän perustuksia moneen otteeseen ja moni onkin ihmetellyt rohkeuttani hypätä uuteen. Olin nimittäin aiemmin se, joka pelasi aina varman päälle ja suunnitteli huolellisesti tulevaa.  Hyvänen aika suunnittelin aloittavani opinnot 10 vuotta, ennen kun uskalsin. Tuolloin minulla oli kirkkaana ajatus, että ensimmäisellä kerralla on päästävä sisälle, sillä kilometrejä oli kertynyt ihan kivasti. Ja niinhän siinä kävi, että yliopiston ovet aukenivat ensimmäisellä yrittämällä. Siitä olen tänäkin päivänä  ylpeä. Opinnot jatkuvat edelleen, koska elämä ei aina mene käsikirjoituksen mukaan. Yrittäjäksi heittäytymistä en puolestani juurikaan suunnitellut ja siitä seurasikin pienimuotoinen aviokriisi opintojen päälle. Tuo oli kuitenkin se vaihe, jollon vihdoin aloin aidosti miettimään, mitä minä haluan elämältä. Onhan se tutusta pois hyppääminen tavallaan pelottavaakin, mutta joskus on uskallettava vaan hypätä.  Siitäkin huolimatta tiesin mihin ryhdyin ja yritys olikin minun ja ystäväni yhteinen unelma. Unelma elää edelleen ja on hyvinkin totta, vaikka en täysipäiväisesti enää mukana olekaan. Ylpeänä katson silti lempilastani ja miten pitkälle se on elämässään päässyt. Myönnän kaipaavani sitä tiettyä energiaa mitä tuo työ minulle antoi. Olen ylpeä siitä matkasta, jonka yrittäjänä sain tehdä ja siitä vapaudesta, jonka se minulle antoi.

Aiemmin mietin paljonkin sitä mitä muut ovat mieltä valinnoistani. Mitä vanhemmaksi elää sitä tärkeämpi on olla rehellinen itselleen ja mikä minut tekee onnelliseksi. Onneksi minulla on ihana tukiverkko, joka on kannustanut ja kannatellut minua kaikissa käänteissä elämässäni.  Välillä  käänteet ovat olleet sen verta vauhdikkaita, että  läheisten on pitänyt  niitä hetken sulatella. Toki se tukiverkko on nyt matkan päässä, mutta sitäkin tiiviimmin elämässäni mukana.

Olen aina ollut se kiltti naapurintyttö, jolla on hymy herkässä ja nauru raikuu siellä missä ikinä olenkin. Iloisuus on minussa edelleen ja se tahtotila, että pohjimmiltani tahdon kaikille kanssaihmisille vain hyvää.  Tänä päivänä tiedän kuitenkin oman arvoni, enkä anna kenenkään toisen enää polkea minua alas.  Tämän vuoksi minulla on erittäin tiivis sisäpiiri, jolle jaan palan itsestäni. Kuluneen vuoden aikana tuokin kirkastui, ketkä ovat niitä minun ihmisiäni.  Joku ehkä muistaa miten kipuilin sitä mitä kohti vien blogia jatkossa. Nyt tämä on auennut minulle. Tämä tulee jatkossakin olemaan hyvänmielen blogi entistä rehellisemmällä twistillä. Joten mielensäpahoittajat siirtykää sivummalle.

Olen mukana huomenna käynnistyvässä Suurin muutos valmennuksessa, joten siitäkin pääset lukemaan kokemuksiani jatkossa.

Rakkaudella Kirsikka

Hyvinvointi Ajattelin tänään