Leipomista

Viime viikolla sain tehtäväkseni tehdä pullia. Aluksi rupesin tekemään tavallisia pullia, mutta sitten ajattelin, että voisinkin tehdä voisilmäpullia. Ovathan voisilmäpullat parempia kuin tavalliset pullat. Aluksi keräsin kaikki tarvikkeet, että ei koko ajan tarvitsisi käydä hakemassa jotain ainesosaa.

Seuraavaksi tein valmisteluja, kuten sulatin voita ja yhdistelin kuivat aineet ja rikoin kananmunat ja lämmitin maidon.

Seuraavaksi laittelin aineksia yleiskoneeseen ja tein taikinan. Taikinan teon jälkeen otin pellit valmiiksi. Seuraavaksi rupesin pyörittelemään taikinasta pullia. Tämän jälkeen sitten voitelin pullat, laitoin voinokareen keskelle ja lopuksi laitoin sokerin.

Seuraavaksi laitoinkin pullat uuniin. Kun pullat tulivat uunista, niin annoin niiden jäähtyä, jonka jälkeen saatiinkin maistella niitä. Seuraavaksi pakattiinkin pullat ja vietiin pakastimeen myöhempää käyttöä varten.

Tämä oli kyllä erittäin mukavaa puuhaa.