Joulu on näytelmä

joulua.png

Yksi päivä ja niin monia odotuksia. Päivä, jolloin ei saisi olla kiukkuinen, kireä tai onneton. Päivä, jolloin pitäisi pystyä parhaimpaansa keittiössä ja perheenjäsenenä. Päivä, jolloin elämä olisi kuin sisustus- ja ruokalehden keskiaukeamalta. Seesteinen ja kaunis. Lämmintunnelmainen ja kimmeltävä.

Joulu on näytelmä, jossa jokaisella on oma roolinsa ja paikkansa. Taustarekvisiitta on valittu valmiiksi jo vuosikymmeniä sitten, käsikirjoitusta tarvitsee harvoin enää lukea. Paitsi silloin, jos jättää vanhan näytelmän ja siirtyy uuteen. Silloin on tarkistettava, kuinka suuri rooli rosollilla on tässä näytelmässä ja saako oman joululimpun – sen mummon reseptillä tehdyn – tuoda vanhasta esityksestä mukaan. Ihan nyt vain turvallisuudentunteen vuoksi.

Joulu on vain yksi päivä, mutta silti se on paljon enemmän. Se on kaikkien menneiden hetkien tiivistymää, uusien toiveiden alkulähde. Se muistetaan taas tästä ikuisuuteen. Muistellaan, milloin oli elämän karmein ja ihanin joulu. Milloin joulukirkon tähti oli aseteltu vahingossa kärjelleen ja milloin lahjavillasukat olivat neljä numeroa liian isot. Oliko se viime vai edellisjoulu? Vai jo markka-aikaan?

Olkoon tämä päivä yhtä aikaa elämäsi joulu ja toisaalta vain yksi päivä muiden joukossa, jottei odotukset muuttuisi liian ankariksi. Armollista joulua!

-Karoliina-

Kuva:Sanni Kariniemi  

Puheenaiheet Ajattelin tänään

Minun Tampereeni: 10 suussa sulavaa vinkkiä!

IMG_20171220_133950.png

Minulle on muodostunut jo tietyt omat Tampereen paikat, joissa tulee käytyä ja joista tulee ostettua safkaa. Tässä omat lempparini.

  1. Kauppahallin gluteeniton kauppa Viljaton valinta ja heidän gluteeniton saaristolaisleipä.
  2. Kauppahallin Kalaherkut Nygreniltä graavisiika. Ja kylmäsavulohi. Nams! 
  3. Maka Sushi. Ei ole voittanutta sushia. Tulee syötyä Makan lounas ainakin pari kertaa viikossa.
  4. Näkötornin munkit. Myös gluteenittomana timanttia!
  5. Naapuri. Ja kaikki mahdolliset ruuat siellä. Erityisesti ihanat salaatit ja tuorepuristetut mehut.
  6. Napolin pitsat. Lempparina bernaise-pepperoni-mozzarella -pitsa.
  7. Puisto. Safka ei ole kuin keskitasoa, mutta ympäristö ja puitteet kunnossa.
  8. Amurin Helmen aamupala. Todella perus, mutta juuri siksi niin kunkku. Rehellinen aamupala arkeen.
  9. Cafe Pispala. Ja sen brunssi, joka on valehtelematta paras, mitä olen IKINÄ syönyt. Suosittelen laajinta brunssilautasta, jossa vaikkapa pannukakku on täydellinen myös gluteenittomana.Siihen kylkeen pekonia ja munakokkelia ja vaahterasiirappia. Ja kymmenen muuta ruokalajia. 
  10. Pella`s Cafe. Kahvila, jossa melkein joka ikinen herkkukakku tai leivos on gluteeniton. Kahvilan sijainti Hämeenkadulla on hyvä, mutta itse paikan viihtyisyyteen toivoisin vielä vähän pehmeyttä. Todella ystävällinen henkilökunta ja ihanat leivonnaiset.

-Karoliina-

Koti Ruoka ja juoma