Takaisin gluteenilliseen ruokaan. Hitti vai huti?
Mähän lopetin gluteenia sisältävien ruokien syönnin aikanaan niin, että lääkäri suositteli kokeilemaan asiaa ihosyiden vuoksi, ja mä huomasin todella pian, että gluteenittomuus teki mulle myös muuten hyvää. En koskaan käynyt asian suhteen allergiatesteissä tai koepalanäytteessä, koska mulle riitti oma olotila pysymään erossa gluteenista. Viimeisen puolen vuoden aikana olen kuitenkin alkanut vähän kyseenalaista tätä mun ”allergiaani”. […]
