Perjantaipullo: Montiggl Riesling 2018

Tämän viikon perjantaipullo tulee Italian pohjoisrajalta Trentino – Alto Adigesta. Provinssin saksankielinen osa Alto Adige tunnetaan myös Etelä-Tirolina, ja alueen viineissäkin saattaa olla nimenä Südtirol. Videoarvio on tuttuun tapaan katsottavissa Instagramissa.

Alppien alarinteillä sijaitsevaa Etelä-Tirolia halkoo Adige-joki, jonka muodostamien lämpimien laaksojen rinteillä alueen viinitarhat sijaitsevat. Vuoriston voimakas auringonpaiste ja kesällä nopeasti lämpenevät laaksot tekevät alueesta yllättävänkin lämpimän. Maaperä on vaihtelevaa, enimmäkseen erilaisia soratyyppejä.

Montiggl Riesling 2018 on paikallisen 330 viljelijästä koostuvan osuuskunnan St. Michael-Eppanin taidonnäyte. Osuuskunta on jo useita vuosia keikkunut Il Gambero Rosso -viinilehden parhaiden italialaisten viinitilojen top kympissä, ja sama lehti nimesi kellarimestari Hans Terzerin vuonna 1997 maailman kymmenen parhaan viinintekijän joukkoon. St. Michael-Eppanin tuontanto on 2,5 miljoonaa pulloa vuodessa. Rieslingin lisäksi osuuskunta viljelee muitakin paremmin Saksasta tuttuja rypäleitä kuten pinot-suvun lajikkeita, müller-thurgauta, silvaneria ja gewürztramineria, alueen perinteisiä lagreinia ja schiavaa sekä tunnetumpia kansainvälisiä lajikkeita: chardonnay, sauvignon blanc, cabernet sauvignon sekä merlot.

Viini on väriltään sitruunankeltainen, taittaen vielä aavistuksen vihertävään. Kypsän hedelmäinen tuoksu, jossa persikkaa ja aprikoosia sekä trooppista, kypsää ananasta. Myös pieni raparperin häivähdys. Viinissä on myös kukkaisia sävyjä kuten akaasiaa tai seljankukkaa, ja limeen taittavaa sitruksisuutta.

Maku on lähes kuiva ja hyvin hedelmäinen. Mukava hapokkuus nostaa veden kielelle, alkoholi hieman lämmittelee suun takaosaa ja korostaa makeuden tuntua, vaikka sokeria onkin Alkon mukaan vain 4g (tuottajan sivujen mukaan 6g/l). Suutuntuma on kevyt ja raikas. Maku on tuoksun kanssa samoilla linjoilla kypsine kivihedelmineen ja ananaksineen. Hyvin tasapainoinen ja tyylikäs riesling, joka on monipuolinen kumppani erilaisille kala-, äyriäis- ja kasvisruoille.

Eilen Instagramissa suosittelin tälle ei-kermaista simpukkapastaa. Maistelin illalla viiniä kermaisen kanttarellipastan kanssa, ja ne sopivat oikein mukavasti yhteen. Tuottaja suosittelee keväällä nauttimaan viinin tankoparsan, kinkun ja Bozner-kastikkeen eli tirolilaisen kananmuna-sinappikastikkeen kanssa.

Montiggl Riesling 2018 on Alkon tilausvalikoiman tuote ja hinnaltaan 23,90€
Oman pulloni sain maistoon maahantuoja Amkalta.

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *