Kookos-suklaamousse

 

Tehtiin eilen superhelppoa kookos-suklaamoussea. Löysin reseptin Pirkka -lehdestä ja ajattelin, että pakko kokeilla! Siihen tulee siis tasan kahta raaka-ainetta; kookosmaitoa ja tummaa suklaata. Ensin jääkaappikylmän kookosmaidon kiinteä osa vatkataan vaahdoksi ja siihen sekoitetaan sulatettu suklaa. Annetaan olla hetki jääkaapissa ja valmista. Idioottihelppoa! Ja hyvää.

 

 

Kannattaa tarjota annos esimerkiksi mangon kanssa, kuten alkuperäisessä ohjeessa neuvotaan! Mango tai marjat varmasti raikastaisivat moussea sopivasti, sillä yksistään se on melkoisen raskasta. ;) Mutta ihan huippua, että näin helpolla ja nopeasti voi tehdä herkullisen jälkkarin!

Mukavaa sunnuntaita!

 

-R