Munakahvi (maidoton)

Pääsiäisen kunniaksi tuli testattua munakahvia. Eli siis kahvin joukkoon kananmunaa! Kuulostaa kamalalta, mutta maistuu kyllä aika hyvälle. Tein ensin kanelilla ja sitten vaniljalla. Minun suosikkini oli ehdottomasti vanilja! Topi ei oikein tykännyt kaneliversiosta eikä enää suostunut maistamaan vaniljalla. 😀

 

 

Lämmin munakahvi

2 dl tummapaahtoista kahvia
1 kananmuna
1 tl kookosöljyä
1/2 tl vaniljasokeria, -aromia tai kanelia

Ainekset vaan blenderiin ja pari nopeaa surautusta. Muna ei ehdi mennä kökköiseksi kuuman kahvin seassa kun toimii nopeasti. Meidän blenderi muuten hurautti kahvit iloisesti pöydälle kun surruuttelin liian isolla teholla! :)

 

 

Minun suosikkini oli tosiaan vaniljalla maustettu versio! Piti muuten postata tämä ohje jo pääsiäisenä, mutta Lilyn käyttökatko tosiaan osui juuri sopivasti. Onneksi kuuma kahvi maistuu aina!

 

-R

Blogia voit seurata myös Facebookissa, Instagramissa (@kotikumpulassablogi) ja Bloglovin’ssa. :)