Banaanikakku (banaanileipä)
Kriseldan blogin innoittamana oli pakko kokeilla tehdä eilen välipalaksi banaanileipää eli banaanikakkua. Olen sitä tosi pitkään jo miettinyt tekeväni, mutta nyt tämä resepti vaikutti kyllä niin lupaavalta, että ei auttanut muu kuin lisätä taatelit, pekaanipähkinät ja kookoskerma kauppalistaan. Kriseldan resepti kuuluu siis näin: 2 banaania6-8 kuivattua taateliapekaanipähkinöitä2 dl kaurahiutaleita3 valkuaista1 dl kookoskermaa1 […]