Tag: #jälkiruoka

        Käytiin torstaina syömässä Helsingissä Ravintola Purpurissa, joka on Ville Haapasalon luotsaama georgialainen ravintola. En ole ennen georgialaista ruokaa syönyt – saati georgialaista punaviiniä juonut, mutta koska rakastamme hyvää ruokaa ja tykkäämme testata erilaisia makumaailmoja, oli Purpur oiva tilaisuus tähän.  Pää- ja alkuruuat olivat ihan loistavia! Maistuvia, todellakin täyttäviä ja kauniita kokonaisuuksia. […]

Sairastuvalla tehtiin tänään Snickersiä TalkMuruista. Kuulostaa mahdottomalta, mutta oikeasti tuli kyllä hyvää!     Ohjeen bongasin joskus Vaniljataivaan blogista ja nyt se pääsi testiin!   TalkMuru-Snikers   2 dl TalkMuru -muroja 2 rkl kaurahiutaleita hyppysellinen suolaa 2 rkl kaakaonibsejä   2 rkl hunajaa 3 rkl sokeritonta maapähkinävoita vähän lisää suolaa  TalkMurut, kaurahiutaleet, kaakaonibsit ja suola […]

  Eilen tehtiin lasten kanssa välipalaherkuksi suklaista avokado-banaanimoussea. Resepti on taas superhelppo ja sovelsin vähän alkuperäistä reseptiä. Alkuperäisessä ei ollut lainkaan kookos-mantelijuomaa ja kaakaotakin oli reippaasti enemmän, mutta sellaisenaan maku oli lapsille liiän väkevä. Muutosten jälkeen mousse maistui minun lisäkseni myös pikkuherkkusuille! 🙂 Alkuperäinen resepti löytyy täältä.   Suklainen avokado-banaanimousse 1 iso avokado1 banaani1-1,5 rkl tummaa, […]

  Sofia pyysi eilen aamulla, että saisivatko he välipalaksi banaanijäätelöä. Meillä oli sopivasti aineksia kotona, joten lupasin tehdä! Pilkoin siis pakastepussiin kaksi banaania ja laitoin pakkaseen. Iltapäivällä sitten tehtiin jätskiä. 🙂     Ohjeen olen joskus bongannut Pirkka -lehdestä muistaakseni ja se on ihan idioottihelppo ja nopea kunhan vain on jäädyttänyt banaanit ajoissa! Tosiaan jäiset […]

  Kriseldan blogin innoittamana oli pakko kokeilla tehdä eilen välipalaksi banaanileipää eli banaanikakkua. Olen sitä tosi pitkään jo miettinyt tekeväni, mutta nyt tämä resepti vaikutti kyllä niin lupaavalta, että ei auttanut muu kuin lisätä taatelit, pekaanipähkinät ja kookoskerma kauppalistaan.     Kriseldan resepti kuuluu siis näin: 2 banaania6-8 kuivattua taateliapekaanipähkinöitä2 dl kaurahiutaleita3 valkuaista1 dl kookoskermaa1 […]

  Tehtiin eilen superhelppoa kookos-suklaamoussea. Löysin reseptin Pirkka -lehdestä ja ajattelin, että pakko kokeilla! Siihen tulee siis tasan kahta raaka-ainetta; kookosmaitoa ja tummaa suklaata. Ensin jääkaappikylmän kookosmaidon kiinteä osa vatkataan vaahdoksi ja siihen sekoitetaan sulatettu suklaa. Annetaan olla hetki jääkaapissa ja valmista. Idioottihelppoa! Ja hyvää.     Kannattaa tarjota annos esimerkiksi mangon kanssa, kuten alkuperäisessä […]

Lauantai-iltana söimme hotellin (Hotel Indigo Helsinki – Boulevard) alakerrassa olevassa Ravintola Bröd Punavuoressa. Itse ravintolasalista en valitettavasti saanut kuvia niin, että muut ruokailijat eivät olisi osuneet tulilinjalle, mutta tässä muutama kuva baaritiskistä ja aulasta sekä tietenkin ruoista.             Meillä oli masut vielä sen verran täynnä lounassushista, että tilasimme vain pääruoat […]

Niin se vuosi taas vaan vaihtui ja tammikuu lähti käyntiin lumettomissa merkeissä. Eilen juhlittiin aika rauhassa kotosalla! Siskoni tuli tyttärensä kanssa aamupäivällä leikkimään ja serkuksilla oli taas hauskaa! Leikkivät, piirsivät, joogasivat ja söivät.     Illalla mamma, pappa ja toinen pikkusiskoni tulivat meille iltaa viettämään. Naposteltiin juustoja ja lähdettiin Kumpulan kentälle ampumaan raketit heti ennen […]