Tag: #kahvi

Yhteistyössä: Kaffa Roastery Olen testaillut Kaffa Roasteryn Kaffa Kotiin -palvelua*, jossa kahvilähetys tulee suoraan kotiin joko kerran viikossa, joka toinen viikko tai kerran kuukaudessa, valintani mukaan. Kaffa Roasterystä kirjoittelin jo aiemmin täällä ja heidän kahvinsa on kyllä erittäin tuoretta, laadukasta ja hyvää. Kannattaa lukea! Palveluun kirjaudutaan Kaffa Kotiin -sivuilla ja sitä kautta luodaan tili sekä […]

Soijajuoma ei mielestäni toimi kahvissa mitenkään. Se maistuu pahalle ja juoksettuu ällöttävästi kahvin kuin kahvin kanssa. Yleiskuva soijasta ei muutenkaan ole mitenkään mairitteleva, joten soijajuoman käyttö meillä on aikalailla unohdettu. Myöskään mantelijuoma ei ole toiminut kahvissani yhtään sen paremmin. Smoothieissa toimii kyllä, mutta ei kahvissa! Alpron kookos-mantelijuoma oli ainoa, jota hetken aikaa tuli käytettyä cappuccinossa, […]

Yhteistyössä Kaffa RoasteryTuote saatu blogin kautta   Kuluneella viikolla olen jauhanut kahvini Kaffa Roasteryn kahvipavuista. Kaffa Roastery on suomalainen pienpaahtimo Helsingin Punavuoressa. Se on toiminut nykyisessä paikassaan vuodesta 2009 lähtien ja toiminnan kantavana filosofiana on se, että kahvi tehdään kunnolla. Kahvipaahtimon lisäksi Kaffa on kahvila ja kahvinvalmistusvälineiden maahantuoja sekä jälleenmyyjä, joka työllistää noin 20 henkeä. […]

  Olen täällä nyt kovasti harjoitellut kahvimyllyn käyttöä. Rakastan hyvää, tummapaahtoista, kahvia ja Topi oli jostain (tarjouksesta) hommannut meille kahvimyllyn ja papuja. C3 Kahvimyllyn käyttämisessä sinänsä ei ole mitään hankalaa, mutta koitan löytää hyvän suhteen millä papuja jauhan. Jauhetaanko ihan hienoksi vai jätetäänkö karkeaksi? Entä paljonko niitä papuja nyt sitten kahvikupillista varten jauhetaan?     […]

Sain eilen vinkin, joka oli pakko testata heti. Tippa Young Livingin Peppermint -eteeristä öljyä kahvinpurujen sekaan ja keitin päälle. Pakkohan se oli kokeilla ja uskokaa pois – hyvää oli! Todella raikasta ja piparminttu korostaa ihanasti kahvin makua. Meillä juodaan aina tummapaahtoista kahvia ja siihen piparminttu ainakin sopi ihan nappiin!     Piparminttuöljyn tuoksu itsessään on virkistävä ja […]

  Minun teki kovasti mieli jääkahvia kun ulkona paistoi aurinko ja lämpötilakin kipusi pariinkymppiin. Muistin, että olin laittanut jo joku aika sitten pakkaseen tummuneita banaaneja nice creamiä varten ja ajattelin testata miten ne sopivat frappen sekaan. Oman jääkahvini tein ihan kevytmaitoon, mutta varmaan soija-, kaura- tai mantelijuomat toimisivat myös.   Banaanifrappe 1-2 jäistä banaanian. 2 […]

Pääsiäisen kunniaksi tuli testattua munakahvia. Eli siis kahvin joukkoon kananmunaa! Kuulostaa kamalalta, mutta maistuu kyllä aika hyvälle. Tein ensin kanelilla ja sitten vaniljalla. Minun suosikkini oli ehdottomasti vanilja! Topi ei oikein tykännyt kaneliversiosta eikä enää suostunut maistamaan vaniljalla. 😀     Lämmin munakahvi 2 dl tummapaahtoista kahvia1 kananmuna1 tl kookosöljyä1/2 tl vaniljasokeria, -aromia tai kanelia […]

Viime viikko meni taas hurjaa vauhtia ja yhtäkkiä olikin jo perjantai! Viikolla tehtiin kaikkea kivaa – kyläiltiin ja meillä kävi kivoja vieraita. Harrastettiin ja leikittiin. Maanantain kanneltunti ja muskari oli ikävä kyllä peruttu, mutta leikittiin mammalassa sen sijaan. Keskiviikkona ja torstaina Sofian ja Aleksanterin serkkupoika oli äitinsä kanssa meillä leikkimässä ja oli tosi kivaa! Perjantaina […]

Ostin aamuisia kaurasmoothieita varten Alpron Kookos-Mantelijuomaa ja kokeilin sitä myös aamukahvin sekaan. Oli tosi hyvää! Oon kokeillut kahviin aiemmin myös soijajuomaa ja pelkkää mantelijuomaa, mutta en ole tykännyt yhtään. Ihan hirveitä, jos suoraan sanotaan! Kaikista kamalin on soijajuoman ja kahvin sekoituksen koostumus kun se jää sellaiseksi sakkaiseksi.     Mutta tosiaan tämä Kookos-Mantelijuoma yllätti meidät […]

Tai siis villakoirasi.    Tänään oltiin aamupäivällä mammalassa leikkimässä ja Sofia jäi vielä askartelemaan äitienpäivä- sekä Aleksanterin 1-vuotiskortit kun me minimiehen kanssa lähdimme kotiin päiväunille. Aleksanteri lähti iltapäivällä Topin kanssa kauppaan ja minä jäin kotiin joogailemaan. Sofiakin tuli kotiin ja illalla hän vielä koulutti kovasti Leoa! Joogamatot piti levitää lattialle, jotta koulutuspuuhille oli kunnollinen alusta. […]