Tag: #resepti

Minun on nyt myönnettävä, että olen tainnut ihastua tuorepuuroihin. Välillä ihan tekee mieli raikasta aamupalaa lämpimän puuron sijasta ja tuorepuuro on kyllä ollut tosi hyvä vaihtoehto. En toisaalta ihmettele, että lapsillakin on välillä kausia, että lämmin puuro ei vain uppoa kun kerran itselläkin joskus rupeaa tökkimään! Silloin mennään lasten kanssa jugurttilinjalla, sillä heille ei tuorepuuro […]

  Minun teki kovasti mieli jääkahvia kun ulkona paistoi aurinko ja lämpötilakin kipusi pariinkymppiin. Muistin, että olin laittanut jo joku aika sitten pakkaseen tummuneita banaaneja nice creamiä varten ja ajattelin testata miten ne sopivat frappen sekaan. Oman jääkahvini tein ihan kevytmaitoon, mutta varmaan soija-, kaura- tai mantelijuomat toimisivat myös.   Banaanifrappe 1-2 jäistä banaanian. 2 […]

  Joka puolelta voi jatkuvalla syötöllä lukea reseptejä ja katsella kuvia tuorepuuroannoksista. Eilen illalla päätin sitten, että hittolainen, koitetaan. Lähtökohtaisesti minua ällötti ajatus kylmän puuron lusikoinnista suuhun kaiken aamukiukun (sekä omani että lasten) keskellä. Googlailin hetken ja löysin K-ruoan sivuilta näppärän ohjenuoran, jota sitten lähdin soveltamaan. Siis kuppiin desi hiutaleita, desi kylmää nestettä, desi massaa […]

Pääsiäisen kunniaksi tuli testattua munakahvia. Eli siis kahvin joukkoon kananmunaa! Kuulostaa kamalalta, mutta maistuu kyllä aika hyvälle. Tein ensin kanelilla ja sitten vaniljalla. Minun suosikkini oli ehdottomasti vanilja! Topi ei oikein tykännyt kaneliversiosta eikä enää suostunut maistamaan vaniljalla. 😀     Lämmin munakahvi 2 dl tummapaahtoista kahvia1 kananmuna1 tl kookosöljyä1/2 tl vaniljasokeria, -aromia tai kanelia […]

  Sofia pyysi eilen aamulla, että saisivatko he välipalaksi banaanijäätelöä. Meillä oli sopivasti aineksia kotona, joten lupasin tehdä! Pilkoin siis pakastepussiin kaksi banaania ja laitoin pakkaseen. Iltapäivällä sitten tehtiin jätskiä. 🙂     Ohjeen olen joskus bongannut Pirkka -lehdestä muistaakseni ja se on ihan idioottihelppo ja nopea kunhan vain on jäädyttänyt banaanit ajoissa! Tosiaan jäiset […]

  Kriseldan blogin innoittamana oli pakko kokeilla tehdä eilen välipalaksi banaanileipää eli banaanikakkua. Olen sitä tosi pitkään jo miettinyt tekeväni, mutta nyt tämä resepti vaikutti kyllä niin lupaavalta, että ei auttanut muu kuin lisätä taatelit, pekaanipähkinät ja kookoskerma kauppalistaan.     Kriseldan resepti kuuluu siis näin: 2 banaania6-8 kuivattua taateliapekaanipähkinöitä2 dl kaurahiutaleita3 valkuaista1 dl kookoskermaa1 […]

  Mä kyllästyin siihen, että lapsille ei syystä tai toisesta meinaa aamupala, varsinkaan puuro, upota! En tiedä sitten mikä siinä mahtaa olla, mutta jostain syystä kumpikaan ei oikein halua syödä aamulla. Napostelisivat vain jotain pientä ja sitten parin tunnin päästä on kiljuva nälkä molemmilla. Siinä kohtaa he sitten söisivät vaikka mitä sillä kustannuksella, että lounas […]

  Tehtiin eilen superhelppoa kookos-suklaamoussea. Löysin reseptin Pirkka -lehdestä ja ajattelin, että pakko kokeilla! Siihen tulee siis tasan kahta raaka-ainetta; kookosmaitoa ja tummaa suklaata. Ensin jääkaappikylmän kookosmaidon kiinteä osa vatkataan vaahdoksi ja siihen sekoitetaan sulatettu suklaa. Annetaan olla hetki jääkaapissa ja valmista. Idioottihelppoa! Ja hyvää.     Kannattaa tarjota annos esimerkiksi mangon kanssa, kuten alkuperäisessä […]

  Eilen aamupalaksi syötiin Topin tekemää, lämmintä, pataleipää. Leipään tuli valurautapadassa paistettaessa ihanan rapea kuori ja sisältä se taas oli suloisen pehmeää! Vastapaistettuna voi suli ihanasti leivän päälle ja rapea kuori rouskui mukavasti purtaessa. Taikinan teko aloitettiin jo edellisenä iltana ja se sai rauhassa nukkua keittiön pöydällä kelmun alla yön yli. Aamulla siihen vielä lisättiin […]