Pitää syödä hyvää, että jaksaa
Yritän syödä terveellisesti. Paino sanalla yritän. Ohjenuoranani on What would Jillian Michaels do? Ikävä kyllä tuo mainio Biggest Loser -guru ei ole aamuisin keittiössäni huutamassa minulle naama punaisena kun teen terveellisiä valintoja… ja sitten vähän sovellan. Mitenkö? Kiitos kysymästä. Mielelläni jaan kyseenalaisia vinkkejäni teillekin.
***
Kaurapuuro + maapähkinävoi + suklaa
Ruokalusikallinen peanut butteria valmiiseen puuroon ja vielä tilkka suklaakastiketta (Hershey’s) tai jopa pala Fazerin sinistä. Kuin söisi herkullista, nestemäistä kaurakeksiä. Vaikkakaan tuo ei kuulosta herkulliselta… Kuitua, proteiinia ja hyvää rasvaa. Näin minä ainakin uskottelen itselleni. Kaloreita noin 300.
Maitorahka + grenadiini tai cordial
Maitorahka on itsessään jo hirveää, mutta jotkut tekevät siitä vielä pahemman makuista sekoittamalla siihen Fun Light -tiivistettä. Itse keksin joku aamu kataa sekaan noin ruokalusikallisen grenadiinia. Sitä punaista siirappimaista nestettä, joka tunnetaan parhaiten Viking Linen valotikuilla varustettujen lastendrinkkien värjäävänä ainesosana. Toinen hyväksi havaittu on kunnon englantilainen cordial, vaikkapa seljankukan makuinen. Jillian aina sanoo, että pitää välttää keinotekoisia makeutusaineita. Yhdessä sokeripalassa on n. 14 kaloria. Se ei tapa. Siksi valitsen ehtaa sokerilitkua.
Raejuusto + pesto + balsamico
Mozzarella ei maistu oikein millekään, ja se vähäinenkin maku peittyy jos sen kanssa nauttii tomaattia, basilikaa, oliiviöljyä, mustapippuria, suolaa ja/tai balsamicoa. Niinpä sen voi hyvin korvata raejuustolla. Kaikkea vaan sekaisin lautaselle. Kutsun tälläisiä sävellyksiä ghettoversioiksi. Esimerkiksi ghetto-tiramisuun tulee maustamatonta jugurttia (johon on lisätty sokeria), savoiardikeksejä, kahvia, tilkka jotain väkevää viiniä ja päälle kaakaojauhetta. Valmista kahdessa minuutissa! Samaa tiramisulle kuin Ristorante pizzalle.
Proteiinijauhe + maito + kahvi
Ostin Optimum Nutritionin Cookies and Cream -proteiinijauhetta, mutta sen maku oli pettymys. Varsinkin veteen tehtynä. Niinpä eräänä päivänä sekoitin sitä kylmään kahviin ja maitoon. Mikä elämys! Kuin olisi terveellistä Frappuccinoa juonut. En tosiaankaan aina tee näin, mutta välillä palkitsen itseni telinevoimistelun jälkeen tällä herkulla. Täydellinen myös aamutreenin jälkeen tai iltapäivän energiatasoa nostavaksi välipalaksi. Tällä hetkellä jauheeni makuna on Caramel Toffee Fudge. Hyväksyisiköhän Jillian Michaels tämän? Jotenkin liian hyvää, ollakseen sallittua…
***
Pieni itsehuijaus suotakoon. Sodassa, rakkaudessa ja painonhallinnassa kaikki keinot ovat sallittuja. En silti uskaltaisi kertoa Jillianille laittavani puuroon suklaata. Hän muuten palaa takaisin The Biggest Loseriin! Sitä odotellessa kuunnelkaa Jillianin podcasteja. Ne ovat hyvin hauskoja, suurilta osin kiitos Jillianin kanadalaisen side-kickin, Janicen.
Onko sinulla jakaa vastaavanlaisia vinkkejä? Mielelläni niitä kokeilisin!
Huom. Varmasti joku joskus on nämäkin kaikki jutut tehnyt ja kirjoittanut niistä kirjan ja se on filmatisoitu. En väitä keksineeni pyörää, vaan tässä on esimerkkejä asioista joita olen sattumalta päätynyt kokeilemaan…
Kuva: phillyburbs.com