
Timjami
Kasvatin kesällä kotikotona yrttejä kasvimaalla. Yksi niistä oli timjami, johon ihastuin. Timjami sopii erinomaisesti niin pastaruokiin kuin pizzan tomaattikastikkeeseenkin. Näin syksyn tullen (ja pian talven!) päätin kokeilla ottaa timjamini talteen ja istutin ne ruukkuun. Näissä on niin vahvat varret, että oksat kestivät hyvin kuljetuksen eikä yrttipuskani ainakaan vielä ole nuupahtanut, jes! Toisin kävi persiljalle, jolle […]