Olla joku jotain varten

tumblr_m7ftegpcbb1qj0wtto1_1280_deams_large.jpg

Kun irtisanoin keväällä itseni, ainoa murhe tulevasta oli raha. Muuten ajattelin että ihanaa kun saa vaan olla ja syödä jätskiä. Miettiä lepposasti mökkilaiturilla mitä elämältään haluaa ja sitten syksyn tullen hakea niihin kaikkiin mielettömiin työpaikkoihin uutta intoa puhkuen. 

Ja miten väärässä olinkaan. 

Periaatteessa kyllä tajusin, etten tee töitä vaan rahan takia koska edellinenkin työ oli ihan hyväpalkkainen. Äiti ja muut huolehtijat kuitenkin kehottivat laskemaan säästöt ja miettimään millä pärjää. Mutta kukaan ei kuitenkaan tullut muistuttamaan että ”Hei,  mitä sä sitten ihan oikeesti muka teet?”. 

Monesti oon kyllä kuullut ja lukenut että nyky-yhteiskunnan rytmi pyörii työn ympärillä. Kesällä oli ihan sallittua olla työtön ja lomailla. Saatto syödä jätskiä muiden mansikanpunaisten lomalaisten seurassa torilla ja miettiä että ah, tämä se on elämää. Lorvailla mökillä ilman huolta huomisesta ja jättää sunnuntaimasennuksen työssäkäyville. Tehdä ruokaa ja lukea. Käydä pitkillä lepposilla lenkeillä koiran kanssa. Hengittää lämpöstä meri-ilmaa aamuisin ja miettiä miten koko päivä on vain minua varten. 

Ja sitten tuli syksy.

Elokuun alussa kaikki kunnon ihmiset palas töihin ja tällä viikolla koululaisetkin palas koulun penkille kaupungilta notkumasta. Ihmisten jutut pyörii töihinpaluun ja arjen ympärillä. Alkaa uudet projektit ja harrastukset ja ostetaan kivoja uusia syysneuleita. Alkuviikon ihmiset istuu naama mutrulla metrossa ja tuijottaa lehtiään tai ikkunasta näkyvää ei mitään. Torstaina ja perjantaina metrokansa kokee kuitenkin yhteisen ryhtiliikkeen penkeissään ja suu taipuu hymyyn. On viikonloppureissuja, saunavuoroja ja kesän viimesiä grillauksia. 

Ja sitten on minä, joka edelleen istun yökkäreissä kotona autuaan tietämättä missä päivässä kuljetaan. Se, joka ei odota perjantaita, palkkapäivää, syyslomaa tai joulua. Se, joka ei voi koulukavereiden kanssa jutella palkankorotuksista tai työpaikan kahvihetkistä. Se, jolta kuuluu kysyä että ”No, mites sun työkuviot? Minkä tyyppistä oot niinkun hakemassa? Ootko jo moneen paikkaan hakenut?”. 

Minä oon sitä mieltä että työtöntä ei auteta CV:tä viilaamalla ja työpaikkojen katsomisella. Tänään olisin tyytyväinen jos vain saisin tekemistä ja jotain mitä odottaa. 

(kuva täältä)

Hyvinvointi Mieli Työ

Viljaton vuohenjuustopiirakka

En ole mitenkään hirmusen tarkka hiilihydraattien tai vehnäjauhojen välttäjä, mutta aika ajoin maha kertoo saaneensa niitä tarpeeksi. Kuten tänään sushilounaan  jälkeen. 

Iltaruuasta mulla oli siis melko selkeä visio. Se sisälsi ohuista punajuurisiivuista ja munamaidosta tehdyn ”piirakkapohjan” ja jonkun vuohenjuustosörsselitäytteen. Kaupasta ei kuitenkaan löytynyt punajuuria, eli tuttuna hiilarikorvikkeena sai toimia kesäkurpitsa. Tämmöinen siitä tuli. 

5d014851-bb5a-4c16-b800-74aa624ac4f0.jpg

Pohja
kesäkurpitsaa juustohöylällä siivutettuna
suolaa
2 munaa
n. 0,5 dl maitoa

Täyte
1 sipuli
loput kesäkurpitsasta
rasia kirsikkatomaatteja
suolaa, pippuria, valkosipulijauhetta
vuohenjuustoa sopivasti
2 munaa
2 dl Valio Kolme sipulia -kermaa (tai tavallista kermaa)

1. Levitä kesäkurpitsasiivut leikkuulaudalle ja ripottele niiden päälle suolaa. Anna hikoilla hetki ja pyyhi pinnat kuiviksi vedestä. 
2. Levitä kesäkurpitsasiivut piirakkavuoan pohjalle, niin että koko vuoan pohja peittyy. Reunat on helpoin peittää vaakatasoon kiertävillä siivuilla. 
2. Sekoita munat ja maito ja kaada kesäkurpitsapohjan päälle. 
3. Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa n. 5 minuuttia tai kunnes munamaito on hyytynyt

4. Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi ja kuullota pannulla. Lisää sekaan vuohenjuusto ja mausteet. (Itse käytin vuohentuorejuustoa, joka suli helposti kasvisten sekaan)
5. Kaada täyte ja kermasta ja munista sekoitettu munamaito pohjan päälle. 
6. Paista 200-asteisessa uunissa n. 30 min, tai kunnes täyte on hyytynyt ja pinta alkaa olla kullanruskea. Jäähdytä piirasta hetki ennen leikkaamista, niin saat nättejä paloja. 

 

Koti Ruoka ja juoma