Jos Metsälään haluat mennä nyt…

Jos Metsälään haluat mennä nyt…

… Niin takuulla yllätyt! Sulon kummi muutti Metsälään – tuohon pieneen taskuun Helsingissä. Alueen nimi herättää ainakin minussa alkuun ankeahkoja mielikuvia puoliautiosta teollisuusalueesta (jollaisen reunalla itse satun asumaan), mutta todellisuus on ihan toista. Nuo kulmathan ovat somia kuin kissantassut, ja Käpylän asemallekin on vain kivenheitto. Ei sillä – tämä perhe osaisi taikoa täydellisen, tyylikkään, lempeän […]

Sunnuntaivieraisilla

Sunnuntaivieraisilla

Sunnuntait ovat jänniä päiviä. Ennen niihin liittyi länsimaissa yleisesti tunnettu sunnuntaiahdistus (paine alkavasta viikosta, vapauden menetys). Tuon pulman ratkaisin lopettamalla päivätyöt. Tepsi – suosittelen! Nykyään sunnuntai-illat ovat useimmiten rentoja ja mukavia iltoja muiden joukossa. Sunnuntaipäivän luonne on silti moniulotteinen. Toisaalta tekisi mieli piiloutua maailmalta kotiin koko päiväksi. Siivota vähän ja katsoa paljon telkkaria. Syödä jotain […]

Laura loves

Dippi uuniin!

Erittäin kelvollinen krapulailta. Sain seitsemän ompelukerholaista eli mainiota Turku-naista Vekkulaan. Jaoimme kakun (joka oli pettymys, siitä lisää tuonnempana) ja dippasimme hyviä leipiä hämmentävään, mutta maistuvaan dippiin. Tässä ohje – kokeile jos uskallat!   Artisokka-pinaattidippi 300 g pakastepinaattia sulatettuna400 g artisokan sydämiä2 dl parmesania raastettuna2 dl kevytmajoneesiapallo (125 g) mozzarellaa1-2 valkosipulinkynttä  1. Sulata ja valuta pinaatti. […]