Tarjoilija, keitossani on apppelllsshhiini!

Minulla oli ennen pimahtanut mielipide siitä, ettei hedelmiä saa sotkea mihinkään ruokaan: ei salaatteihin, eikä varsinkaan lämpimiin ruokiin. No, se hulluus meni ohi, joten mieleni oli eilen avoin seuraavalle keitolle, joka oli erinomaista. Pistäs tulelle.

aplari.

Linssi-appelsiinikeitto

2 valkosipulinkynttä

6 porkkanaa

1l kasvislientä

1 chilipalko (tai maun mukaan)

2dl linssejä

1dl ihte puristettua appelsiinimehua (eli 1-2 appelsiinia)

mustapippuria

oliiviöljyä

partaäijäjogurttia tarjoiluun mugaan

Kuori ja viipaloi valkosipulit ja porkkanat, paloittele chili (ota nyt hyvä ihminen siemenet pois). Lämmitä öljy, paista hetken ajan valkosipuleita, chiliä, porkkanasiivuja. Kaada päälle kasvisliemi. Anna kiehahtaa. Kippaa sekaan linssit, keitä vartin verran. Soseuta, jätä sattumia! Kaada mukaan appelsiinimehu.

Seuraksi nokare (tai jättikasa) partaäijäjogurttia.

Oi, miten hyvee! Mieli matkusti pakkasesta Marokkoon sekunnissa.

 

Tänään vuorossa oudompi keittokokeilu: tomaatti-omena. Tämän on pakko olla paskaa. Palaan asiaan.

Koti Ruoka ja juoma

Kaninkolo

Työni parhaita puolia on luikahtaa aamupäivisin Kinopalatsin uumeniin kurkkimaan elokuvia. En ole vaativa asiakas: valkokankaalla melkein mikä tahansa vetoaa minuun. Vaikka leffa ei olisi sinänsä kummoinen, voi muurautua mukavaan penkkiin ja puida elämäänsä häiriöttä.

Ja elokuva inspiroi aina jotenkin tai johonkin. Niin kuin vaikka äsken nähty Rabbit Hole, ihan sievä elokuva suremisesta. Puolitoistatuntinen inspiroi muun muassa kirjoittamaan päässä seuraavan listan: hanki tosi hieno musta tussi, matkusta Yhdysvaltain itärannikolle, leivo kirsikkapiiras. Ainakin kaksi noista on helposti toteutettavissa.

Nicole Kidman oli soma ja Aaron Eckhart aina niin sympaattinen – ja mikä parasta, puolet hänen kasvoistaan eivät tällä kertaa olleet palaneet luuhun asti.

rabbithole.

Hiukan teki tiukkaa katsoa tuoreena äitinä lapsenmenetysdraamaa. Kun janojuomana oli vielä kokonaisvaltaiset kofeiinitärinät aiheuttanut, aivan liian iso magnum latte, kombo oli haastava. Selvisin.

Nyt työhuoneella lempilounaan kanssa. Raejuustopurkki forever!

Kulttuuri Leffat ja sarjat