Tag: keittokirjat

Safkaa: sinnepäin-versiot

Safkaa: sinnepäin-versiot

Sain ihanan Safkaa-kirjan lahjaksi ja lupasin polleasti kokata sen läpi. Enkä aikaillut, vaan ryhdyin proggikseen heti. Mutta mutta. Puolitoista kuukautta univajeessa ja imetyshorroksessa kärvistellyttä henkilöä ei kannata laittaa suureellisten kokkausprojektien päähenkilöksi. (Henkisestä ja fyysisestä tilastani jotain kertoo se, että viime viikkojen aikana minulle on esitetty kysymykset ”Miks mikroaaltouunin vieressä on sukkahousut?” ja ”Miks roskiksessa on ehjä juomalasi?” Vastaus […]

Safkalahja

Safkalahja

Olin keksinyt Joulupukille toistaiseksi vain yhden toiveen: syksyn The Keittokirjan eli Safkaa. Joulun ihme tapahtui kuukautta etuajassa, kun Stella Harasekia suuresti muistuttava Joulupukki kysyi, tahdonko kirjan. Koska olen lahjuksia vimmaisesti vastustava, kaupallisesti riippumaton palstanpitäjä, vastasin, että TOTTA MOOSES. (Ällös peljätkö, olen silti hyvien puolella: en ole kirjoittanut palstalleni sanaakaan saamastani ihmeseerumista tai laktoosittomasta suklaasta. Seerumi oli ihan hyvää ja suklaa samoin. Äh, nyt […]

Laura loves

Päästäisateria

Äitini otti pitkäperjantaina jeesuksen roolin ja lupasi yövahtia Suloa meillä. Minä pääsin miehen levynjulkkareihin ja juhlistin sitä muun muassa valkoviinillä, punaviinillä, oluella, valkovenäläisellä ja jallukolalla. Nyt olo on sen mukainen. Mutta siis! Kiitokseksi vastasin pääsiäisaterian kokkaamisesta. Se koostui Hanna Jensenin (valitettavasti jo kuopatusta) ruokablogista omaksutusta Melanzane Alla Parmegianasta ja lammaspullista. Lammaspullat olivat sovellus eräästä reseptistä […]