Tag: kodin kuvalehti

En voi aloittaa lauseella ”Parsasesonki on taas alkamassa!” Se on vähän kuin aloittaisi fraasilla ”Jo muinaiset roomalaiset…” Aloitetaan siis pirtsakasti lukijaa aktivoivalla kysymyksellä, tv-shoppimaisesti! (Oletko sinäkin kyllästynyt hyllyvään keskivartaloosi? Tilaa tärinävyö niinku olis jo!) Nyt lähtee: Oletko sinäkin varma siitä, että olet kokeillut kaikki maapallon variaatiot parsaruoista? Kaipaatko parsakeittiöösi uusia tuulia? Kas, samoin. Yksi sana, […]

Erittäin kelvollinen krapulailta. Sain seitsemän ompelukerholaista eli mainiota Turku-naista Vekkulaan. Jaoimme kakun (joka oli pettymys, siitä lisää tuonnempana) ja dippasimme hyviä leipiä hämmentävään, mutta maistuvaan dippiin. Tässä ohje – kokeile jos uskallat!   Artisokka-pinaattidippi 300 g pakastepinaattia sulatettuna400 g artisokan sydämiä2 dl parmesania raastettuna2 dl kevytmajoneesiapallo (125 g) mozzarellaa1-2 valkosipulinkynttä  1. Sulata ja valuta pinaatti. […]

Leikin lauantaina jenkkiläistä sadonkorjuuta ja kiepsautin kurpitsapiirakan. Tässä resepti! Se on Kodin kuvalehdestä, tietty, kuten about kaikki reseptini aina. En tiedä, miksi. Se lehti on useimmin keittiönpöydällä kai. Amerikkalainen kurpitsapiirakka   pkt voitaikinaa   400g halloween-kurpitsaa 2 munaa & 1 keltuainen (miksi, oi miksi? eikö vaan kolme munaa kävisi?) 2 dl kuohukermaa 1.5 dl fariinisokeria […]

Grillaamme saaristossa koko kesän – vähintään kerran päivässä, usein kaksi, joskus kolmekin (aamiaiseksi on vakiintunut grillatut seesamibagelit & kilo Philadelphiaa -setti). Yleensä jo kesäkuun lopulla grilli-ideani alkavat ehtyä. Niin nytkin. Uutta. Tahtoo uutta. Speaking of uutta, uudet perunat ovat vuoden tärkeimpiä juttuja. (Karppaajat oikeasti:miten te voitte elää itsenne kanssa?) Nyt niitä saa. Luomupiiri toi jo […]