Linssipasta kasviksilla

IMG_2325.jpg

Laita linssipasta kiehuvaan ja suolattuun veteen ja keitä noin 10 minuuttia.

Suikaloi tällä välin porkkanat kuorimaveitsellä ja pilko valkosipuli ja suippopaprika.

Kaada keitinvesi pastasta pois ja laita pasta takaisin liedelle.

Lisää porkkanasuikaleet, valkosipuli, pinaatti ja paprika.

Lisää myös mausteita maun mukaan; suolaa, pippuria ja korianteria.

Anna tekeytyä kattilassa kannen alla. 

Lisää hieman öljyä ja nauti!

 

Xx

Maija

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *