Eilen täällä Englannissa vietettin perinteistä juhlapäivää, nimitääin pannukakkupäivää (pancake day). Sillä on vähän samanlainen merkitys, kuin laskiaistiistailla, mutta täällä pullien tilalla on pannareita. Tuona päivänä tarkoituksena on tyhjentää kaapit sokerista, rasvoista ja munista ennen paaston aloittamista, joka jatkuu pääsiäiseen saakka.

Pancake Day on hauskanpidon lisäksi myös siis kirkollinen juhla. Paastonaika symboloi Raamatun kertomusta, jossa Jeesus paastosi erämaassa.

Täällä tämä paastonaikaa edeltävä päivä on todella iso tapahtuma. Päivää hehkutetaan ja odotetaan innolla, pannareita myydää useissa paikoissa ja siihen liittyy myös tunnettu urheilutapahtuma. Pannukakkujuoksussa ihmiset juoksevat kilpaa kaduilla esiliinoissaan, ja samalla pompottelevat pannareita paistinpannuissa. Kuulostaa aika huikeelta!

Itselleni tämä päivä oli aivan huippu, sillä r-a-k-a-s-t-a-n pannareita!

Eilen illalla juhlimme pannukakkupäivää kämppisteni kanssa, ja olimme siitä niin innoissamme, että päätimme luoda siitä jokaviikkoisen tradition. Awesome! Kyllä minulle ainakin kelpaa kaivaa nutella, suklaa-keksitahna, sitruunatahna, hillo ja vaahterasiirappi esiin aina silloin tällöin. Ja tosiaan, ei saa unohtaa sitä perinteistä täytettä eli sokeria ja sitruunamehua. Täytyy sanoa, että tuon makean ja happaman muodostama combo toimii! 

Kuva täältä.