Köyhät ritarit

Voi, katsokaa nyt tätä touhua. Reisille menee. Ihan kirjaimellisesti.

Tämä alituinen auringonpaiste saa mörrimöykyt pimahtamaan. Ja sitten paistellaan köyhiä ritareita. Ja vatkataan kermaa niin, että tuleekin voita.
Ja voi sentään.

Kuka muistaa köyhät ritarit? Onko joku voinut unohtaa köyhät ritarit? Tämä kasariklassikko oli lapsena ihan yksi herkuttelun peruspilareista. Nyt jaetaan perinnettä omalle jälkikasvulle!

Näin se tehdään:
Köyhät ritarit valmistetaan parhaat päivänsä nähneestä pullasta tai vehnäleivästä. Itse tykkään ohuemmista siivuista, mutta nyt mentiin valmiiksi viipaloidulla versiolla. Ei kyllä tule niin hyvää.

Sekoita kulhossa pari desiä maitoa, yksi muna ja ripaus vaniljasokeria. Kasta pullaviipaleet munamaidossa ja paista sitten voissa kullanruskeiksi. Laita reilusti voita. Nyt nimittäin herkutellaan.

Tarjoile hillon ja kermavaahdon kera.

Laihdutellaan toiste! Levollista keskiviikkoa!
-Pernilla-