Raakasuklaan teko on nopeaa ja helppoa. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja saat tehtyä terveellistä suklaata juuri sen makuisena kuin itse haluat. Olen maistanut monia raakasuklaita, joista en ole pitänyt. Ne ovat olleet liian tuhteja tai liian pistävänmakuisia. Raakasuklaan teossa on hauskaa se, että reseptiä voi muokata vaikka miten paljon oman makunsa mukaan. […]

  Mahtava tunne, kun aurinko alkaa taas pikkuhiljaa paistamaan. Tammikuussa herää toivo aurinkoisista keleistä, ja alan jo haaveilemaan keväästä, jolloin upeita aurinkoisia päiviä on paljon. Sellaisia, kuin näissä kuvissa. Ja se fiilis, kun aurinko alkaa lämmittämään. Ihan parasta. Samalla alan jo haaveilemaan myös kesän festareista. Tulevana kesänä onkin paljon hyviä keikkoja tiedossa. Pori Jazzissa esiintyy […]

  Muutimme vuosi sitten omaan asuntoon, jonka remontoimme lattiasta kattoon ihan itse. Asunto oli 80-luvun alussa valmistunut ja alkuperäisessä kunnossa. Ainoa, mikä oli uusittu, oli alakerran suihkutila. Keittiöstä jouduimme kaatamaan seinät ja laittamaan kaikki pinnat uusiksi. Keittiön kaapitkin kokosimme itse ja asensimme paikoilleen, joten keittiö oli ehdottomasti työläin koko asunnossa.   Halusimme avaran ja valoisan […]

    Taas on se aika vuodesta, kun tehdään lupaus siitä, että syödään entistä terveellisemmin ja liikutaan enemmän. Tässäpä teille helppo, terveellinen ja herkullinen ehdotus lounaalle: kesäkurpitsapasta. Olen itse aivan hullaantunut kesäkurpitsapastaan. Olin jo parin vuoden ajan halunnut tehdä sitä, mutten ollut löytänyt kunnon kasvissorvia, jolla saisin pastamaista nauhaa kesäkurpitsasta. Viime keväänä löysin sitten vihdoin […]

        Jos miettii vaatteita ja tyyliä, olen ehdottomasti talvi-ihminen. Rakastan kerrospukeutumista ja talvitakkeja. Kesävaatteet tuottavat minulle aina päänvaivaa, koska en koe viihtyväni vähissä vaatteissa. Onneksi elämme Suomessa, jossa suurin osa vuodesta on suht kylmää. Ja mikä parasta, nykyisin talvet tuntuvat olevan leudompia, joten ei tarvitse kulkea jatkuvasti pilkkihaalarissa, vaan voi pukeutua hameeseenkin […]

  Olen viime aikoina löytänyt paljon kaikkea kivaa kirpputoreilta, ja tässä taas yksi löydöistäni. Lasinen sivupöytä tai kukkapylväs, miksi sitä nyt voisikaan luokitella. Kun näin sen, tiesin heti, että se sopisi täydellisesti sisustukseemme. Pidän siitä, että peililasi on pinnoitettu kuparinhohtoiseksi. Meillä on kissa, joka mielellään söisi kaikki kasvini, joten tälle pylväälle on käyttötarkoituskin. Se pelastaa […]

  Joulukoristeet ovat olennainen osa joulua, mutta on aina yhtä vaikeaa löytää sellaisia koristeita, jotka sopisivat sisustukseen ja olisivat suht minimalistisia. Itse luotan siihen, että jo pelkästään joulukuusi luo tarpeeksi tunnelmaa. Siksi en ole hankkinut vuosien varrella kovin montaa koristetta asuntoomme. Erilaiset kranssit, havunoksat ja tuoreet kukat ovat ihania, mutta myös jouluvalot luovat osaltaan tunnelmaa, […]

  Joulu on aina ollut minulle vuoden kohokohta. Rakastan kaikkea, mikä liittyy jouluun: ruokaa, musiikkia ja ylipäätään joulun tunnelmaa. Vaikka olisi kuinka pimeää, jotain taikaa tässä hetkessä silti on. Jouluvalot laitoin heti kun illat pimenivät ja joululauluja aloin kuuntelemaan jo ennen virallista joulunavausta. Ehkä sisälläni asuu vielä pieni lapsi, tai sitten joulussa vain on jotain […]

  Pimeinä aikoina  ruoka tuntuu maittavan  paremmin. Jos kaipaa piristystä, mikä on sen parempaa kuin hyvä ruoka ja ystävän seura. Kutsuin siis ystäväni kylään ja tein meille pientä purtavaa. Pehmeitä minitacoja, joissa oli täytteenä guacamolea, jäämerensalaattia, silmusalaattia, katkarapuja, sekä koristeena levää ja yrttejä. Vaikka normaalisti välttelen vehnätuotteita ja maitotuotteita, en halunnut miettiä sitä nyt, vaan […]

  Vaikka näistä kuvista on aikaa vain reilu kuukausi, tuntuu se niin kaukaiselta, kun katsoo ikkunasta ulos. Auringosta ei ole tietoakaan. Sitä aina unohtaa, miten pitkään kesä kesti ja miten upeita syysilmoja oli pitkälle lokakuuhun. En kuitenkaan halua voivotella ilmoja, koska itse olen sitä mieltä, että elämästä pitää voida nauttia, satoipa räntää tai ei. Kaikissa […]