Muutimme vuosi sitten omaan asuntoon, jonka remontoimme lattiasta kattoon ihan itse. Asunto oli 80-luvun alussa valmistunut ja alkuperäisessä kunnossa. Ainoa, mikä oli uusittu, oli alakerran suihkutila. Keittiöstä jouduimme kaatamaan seinät ja laittamaan kaikki pinnat uusiksi. Keittiön kaapitkin kokosimme itse ja asensimme paikoilleen, joten keittiö oli ehdottomasti työläin koko asunnossa.  

Halusimme avaran ja valoisan keittiön, joka olisi helppo pitää siistinä. Emme halunneet yläkaappeja, vaan teimme pitkän saarekkeen, johon varmasti mahtuisi kaikki tarvittava laatikoihin. Nyt keittiö on enää listoja vaille valmis, joten pääsemme vihdoin sitä sisustamaan. Pidän siitä, että keittiössä ei ole tasoilla kuin ne välttämättömät. Niiden lisäksi olen yrittänyt tuoda kodikkuutta yrteillä ja muutamalla pienellä koriste-esineellä. Vaikka monen mielestä keittiömme saattaa olla liiankin kliininen ja simppeli, olen itse kovin iloinen siitä, miten helppo se on siivota. Toki vaaleat pinnat ovat aina haasteellisia, mutta pintamateriaalien takia lika lähtee nopeasti parilla pyyhkäisyllä.

Keittiömme betoniseinä on tehty tavallisella saneerauslaastilla, joka oli todella edullinen ratkaisu. Ohueksi tehty massa levitettiin seinään puoliympyrää muistuttavin vedoin. Koska halusimme kunnolla tekstuuria pintaan, ei haitannut vaikka laasti meni hieman miten sattui. Kun seinä oli kuiva, levitimme telalla siihen useamman kerroksen Tikkurilan Supi Saunasuojaa, joka ei muuta seinän väriä, mutta suojaa kaikilta rasvaroiskeilta. Mikään ei siis imeydy betoniin, vaan lika on poispyyhittävissä.

Vaikka valkoinen on sisustuksessa jo mennyt trendi, valitsimme valkoisen, koska se tuo avaruutta pieneen asuntoomme. Väriä on helppo lisätä valkoisen rinnalle tekstiileillä sekä muilla sisustuselementeillä. Harmaa betoniseinä luo myös hieman kontrastia valkoiselle. Kultaisesta hanasta olin haaveillut jo pitkään ja se toimii kivana yksityiskohtana muuten niin minimalistisessa ja vaaleassa keittiössä. 

Avokeittiössä olevaan ruokailuryhmään teimme ruokapöydän itse, koska emme löytäneet mieluisaa ja budjettiin sopivaa pöytämallia kaupasta. Halusimme mahdollisimman yksinkertaisen pöydän, jonka ympärille mahtuu kahdeksan henkilöä. Suunnittelimme pöydän ja sahautimme siihen oikeanpituiset vanerilevyt, jotka sitten porasimme yhteen ja käsittelimme Osmolla. Suosittelen harkitsemaan tätä ratkaisua, jos haluaa saada tietyn mittaisen ruokapöydän ja vieläpä edullisesti. Kannattaa siis kysyä paikalliselta sahaamolta tarjous ja saat ainakin juuri sellaisen pöydän kuin itse haluat.

Nyt puuttuisi enää muutama lista keittiöstä ja ehkäpä yksi avohylly, johon saisin jotain pientä ja kaunista esille. Ruokailuryhmän vieressä olevasta ikkunasta puuttuu myös kaihtimet ja etsinnässä on edelleen joku persoonallinen tarjoiluvaunu. Sitten keittiömme alkaa näyttämään pikkuhiljaa valmiilta.

Translation: This is our minimalistic kitchen. We renovated an old apartment and the kitchen was the hardest part. We wanted the kitchen to be as simple as possible and easy to clean. Now it is finally finished, apart from  a few small details.