6 x arkiruoka

Mulla on reseptien suhteen oikeastaan jatkuvasti haku päällä. Aina pitäisi päästä testaamaan uusia ruokia. Kyllästyn helposti ja kaipaan muutenkin vaihtelua ruokiin viikoittain.

Blogit toimii hyvänä inspiraation lähteenä uusille resepteille, samoin bongailen erilaisilta ruokasivustoilta ja lehdistä uusia ruokia kokeiltaviksi.

Arjen pyörityksessä ei todellakaan jaksaisi etsiä joka päivä uutta reseptiä. Siksi ajattelinkin jakaa teille meidän kotikeittiössä muutaman hyväksi havaitun helpon ja herkullisen arkiruokareseptin.

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Tätä meillä on itse asiassa juuri tänään ruokana. Ihanan herkullinen, kevyt mutta täyttävä keitto. Sopii varsinkin näin talvi-aikaan lämmittämään kehoa.

Kanttarellirisotto

Mmm, tää on yksi mun suosikkiruuista. Risotot ylipäätään on herkkua, mutta siihen täytteeksi vielä tuoreita kanttarelleja syksyllä, ai että. Testatkaa ihmeessä tämä Sikke Sumarin resepti.

Pinaattiletut

Valurautaisella pikkulettupannulla voissa paistetut pinaattiletut vie kielen mennessään. Ja kaveriksi ehdottomasti puolukkahilloa.

Linssikeitto

Toinen sopivasti täyttävä, mutta kevyt keitto. Linssikeiton kaveriksi sopii nokare bulgarianjugurttia.

Napolilaiset lihapullat

Lihapullia pienellä twistillä. Mukana muun muassa pinjansiemeniä ja rusinoita – kuulostaa epäilyttävältä, mutta maistuu herkulliselta. Toinen Sikke Sumarin resepti. Hän se kyllä osaa mutkattomat ja oikeasti hyvänmakuiset ruuat, joiden valmistaminen onnistuu ihan tavalliselta ruuanlaittajalta.

Shahi Paneer

Nepalilaisista ruuista Shahi Paneer on mun ykkössuosikki! Tuore- tai leipäjuustoa tomaattikastikkeessa. Vielä kun opettelisi tekemään lisukkeeksi naan-leipää ja raita-kastiketta.

 

Kommenttiboksissa saa laittaa jakoon teidän lemppareita arkiruokareseptejä! :)

Koti Ruoka ja juoma