Tag: ravintola

Hiljaiselon syyksi ilmoitettakoon muuttunut status. Työntekijällä on aikaa ja satunnaisesti varaakin käydä syömässä paremmin, mutta aika ja kirjoitusinto ovatkin sitten kortilla. Varsinkin, jos työkseen kirjoittaa 7,5 tuntia päivässä, 5 päivää viikossa. Tekosyitä, sanoi kettu pihlajanmarjakarkeista, mutta tässä pikakelauksella viimeisen reilun puolen vuoden fine dining -anti. Kööpenhamina Vietin matkaseuran kanssa vuodenvaihteen kööpenhaminalaisessa vähän helvetin vinossa Airbnb-asunnossa. […]

”Pitkästä” aikaa taas ravintoloiden ja fiinimmän syömisen pariin. Kävin katsastamassa Kallioon Kolmannelle Linjalle keväällä avautuneen ravintolan. Kolmon3n, Kolmas Linja 11 Menuita oli tarjolla sekä laajempana maisteluna (6 ruokalajia) että lyhyempänä kolme ruokalajia käsittäneenä joulumenuna. Lisäksi ravintola tarjosi mahdollisuutta tilata annoksia erikseen listalta. Alkaneen pikkujoulukauden kunniaksi otimme joulumenut ja niille sopivat viinit. Kuva alkupaloista jäi uupumaan, […]

Edellisessä postauksessa esiteltyä Oliver And The Black Circusta edeltävänä päivänä asioimme toisessa Kööpenhaminan kehutussa (Tripadvisor köhköh) ravintolassa. Fine diningia taas, mutta toisin kuin Oliverissa oli tämä paikka hieman klassisempi. Höst oli vaalea ja valoisa. Tai niin valoisa kuin ravintola voi maanantai-iltana kello 21 olla. Höst, Nørre Farimagsgade 41 Olin tutkinut ravintolaa jo etukäteen netistä, mutten […]

Kävin viikko sitten kanssa ihmettelemässä Tanskaa ja Kööpenhaminaa. Ikävästi kävi taas niin, että olisin voinut olla reissussa pidempään tai ainakin palata takaisin mieluiten aika pian. Tai ainakin sitten, kun tästä vararikosta on selvitty. Sattuneista syistä vietin aika paljon aikaa ruokaan ja juomaan keskittyneissä paikoissa, joista aion nyt kehua yhtä. Oliver And The Black Circus, Teglgårdsstraede […]