Aprillia, syö silliä – tai sittenkin jotain hyvää

Aprillia, syö silliä – tai sittenkin jotain hyvää

Aprillia, aprillia, syö silliä ja juo kuravettä päälle.Meillä päätettiin tehdä menuillallinen ja oli muutes hyvää 🙂 Menu AlkuruokaTäytetyt avocadotAvocadomousse kapriksella ja katkaravuillaRuisleivät avocadomoussella PääruokaKuhan kokkasinPaistettua kuhaa, uusia tilliperunoita,valkosipulivoissa paistettua parsaa ja beurre blanc -kastiketta JälkiruokaValkoista makeaaValkosuklaa-hasselpähkinämousseviime kesänä poimituilla mansikoilla ja mustikoilla RuokajuomaMia-valkoviini  Teimme tämän menun ruokalajit ensimmäistä kertaa.Vaikka itse sanommekin, niin onnistuimme ruoissa todella hyvin.Pitäisiköhän […]

Pääsiäisen herkut

Pääsiäisen herkut

Esittelyyn laitoinkin, että intohimona miehemme kanssa on ruoanlaitto hyvän viinin kera. Meille hyvä ruoka ei tarkoita pelkästään hienoa fine dining ruokaa vaan siihen sisältyy esim. hyvät omatekoiset burgerit tai pasta carbonara. Rakkaudella tehty hyvistä raaka-aineista maistuu aina hyvälle. Tässä otoksia meidän pääsiäisen ajan ruokailuista. TorstaiPäätimme korkata pääsiäisen oikein kunnolla käyntiinNaudan pippurinen ulkofilepihvi, caesar salaatti kaalilla […]