Leivinuuni

Uuni, joka paistaa hyviä pullia

Uudessa kodissamme on leivinuuni. Tämä oli siis yksi niistä kriteereistä, joita talollemme asetimme. Muutamat pakkaset tässä jo uunin lämmössä on vietetty, vaikka on vasta marraskuu. Ruoanlaitossa leivinuuni on aivan mahtava. Ollaan paistettu hiilloksilla makkaraa,vaikka onhan meillä kyllä takkakin talossa. 

20161125_194801.jpg

Pitsatkin onnistuivat hyvin leivinuunissa. Pitsaan paistui ihanan rapea pohja. Alkupaloiksi tehtiin antipasteja ja pitsoja nautittiin yhdessä punaviinin kansssa. Tällä kertaa otettiin viinikaapista Ribera Del Dueroa. Tiukka viini tähän tapaukseen, mutta olihan se takan lämmössä ihan oma tunnelmansa herkutella.

20161125_210100.jpg

 

Leivinuunissa riitti vielä seuraavana päivänäkin lämpöä, joten laitoin kanan fileet kastikeeseen sekä toskaomenat uunivuokiin ja vuoat uunii hautumaan.

20161126_135858.jpg

Koti Ruoka ja juoma

Työvoimakoulutus

 

Päivähoidossa

Alkuun työttömäksi joutuminen tuntui kurjalta, mutta nyt työttömyys ei niin huonolta vaikutakaan. Pääsin heti töiden loputtua työvoimakoulutukseen. Henkinen olotilani ja iloisuus on ainakin lisääntynyt, kun olen päässyt edellisestä työpaikastani pois. Helpotus on ollut suuri. Miehenikin on huomannut eron, sillä en enää työpäivän päätteksi tule kotiin huonolla tuulella, stressaantuneena ja surullisena. No raha-asiat ovat vain huolenaiheena työttömällä.

2016-11-11 10.05.46.jpg

 

Työnjohdon työvoimakoulutuksessa meillä on uskomaton porukka talonrakentamisen ja maanrakentamisen ammattilaisia. Ja sitten on mie, joka en kuulu kumpaakaan alaan. Päivät on onneksi lyhyitä ja huumoria sisältäviä. Torstait ja perjantait menee kyllä aikalailla aina aiheen ulkopuolelle, sen verran härskejä juttuja mauttomuuden rajoja hipoen. Tässä porukassa ei tosikot pärjää. Minut ainoa nainen on otettu porukkaan oikein hyvin.

2016-11-10 09.45.00.jpg

Minulle tämän koulutuksen tärkein anti on oppia lisää taitoja projektinhoitoon sekä esimiestehtäviin. Työharjoittelua on kaksi kuukautta, ja hyvän paikan sattuessa on mahdollisuus työllistyä sen kautta. Joten olen kovasti yrittänyt etsiä sopivaa harjoittelupaikkaa, mutta paikat ovat kiven alla, vaikka olisinkin ilmainen työntekijä.

Työ ja raha Raha