Ihan porkkanana!   500 g porkkanoita 2,5 dl esikypsytetty rikottu ohrasuurimo   Keitä suurimot 1 litrassa vettä noin 20 min kunnes vesi on haihtunut ja suurimot ovat pehmenneitä. Keitä porkkanat pehmeiksi ja muussaa hienoksi tai vähän karkeammaksi. Sekoita keskenään.   

Kun mies ja vauva ovat poissa, kerrankin on aikaa tehdä ruokaa.    Papupossupata   400 g maustamattomia porsaansuikaleita 2 isohkoa perunaa 1 pieni kukkakaali 2 dl ruskeita papuja (niitä kuivia, ei tölkistä)   Pistä pavut likoamaan mielellään edellisenä iltana. No okei, kyllä ne parissa tunnissa ihan tarpeeksi likosivat. Sillä aikaa voi vaikka itkeä ikävää tai […]

Päärynä on ihanaa, kahdella eri tavalla.    2-3 päärynää ruisleseitä   Kuori ja poista kodat päärynöistä. Keitä kunnes pehmenevät (reilu 5 min). Muussaa haarukalla. Pelkillään päärynä menee puuron joukkoon, ruisleseiden kanssa lounaana.    Parempana puurona lisää pari pieneksi pilkkotua mansikkaa ja teelusikallinen kookosöljyä. 

Spagettia ja jauhelihaa, mikäs sen parempaa.  Spagettipagetti   400 g jauhelihaa 1 sipuli  1 pkt (500 g) paseerattua tomaattia 1 valkosipulinkynsi oreganoa täysjyväspagettia   (suolaa ja pippuria) (1 prk smetanaa) (1 dl juustoraaste) (parmesan)   Paista jauheliha, lisää sipuli ja valkosipuli, lisää tomaatti ja hieman vettä ja hauduta neste kasaan. Lisää loppuvaiheessa oregano. Keitä spagetti. […]

Pohja  5 dl vehnäjauhoja 125 g voita nokareina 2 tl sokeria 1 sitruunan kuori raastettuna 1 munankeltuainen 2-3 rkl jäävettä   Täyte 1 pkt Philadelphiaa 1 1/4 dl sokeria 2 munankeltuaista 1 sitruunan mehu 1 prk kondensoitua maitoa   Sekoita pohjan ainekset ja painele voideltuun piirakkavuokaan. Laita 10 min jääkaappiin. Paista 175 asteessa n 10 […]

Tämä on niin hyvä, että isä ja äitikin juovat lasilliset vauvan kanssa.    Virkistävä kesäsmoothie   vesimelonia mansikoita (tähän kelpaavat ne halvemmat espanjalaisetkin) 0,5-1 dl vehnäleseitä   Laita tehosekoittimeen suunnilleen saman verran vesimelonia ja mansikoita. Mitä enemmän mansikoita laitat, sen täyteläisempi smoothie on. Vesimelonilla puolestaan juomasta tulee juoksevampi. Lisää leseet. Hienonna. Jaa tasan juojien kesken […]

Maissinen lihansyöjän herkku   400 g jauhelihaa 1 prk maissia  1 pieni sipuli (tai puolikas iso)  2 dl riisiä 5 dl vettä oliiviöljy   Keitä riisi vedessä. Paista jauheliha ja sipuli, lisää maissi. Hienonna seos bamixin kulhossa tasaiseksi ja sekoita riisin joukkoon. Lisää öljy ellet jo paistanut jauhelihan siinä. 

Vastapainoksi edelliselle reseptille tai Se Parempi Aamupuuro  1 iso omena 1 iso mansikka 1 rkl kookosöljyä (puuroa) Kuori ja poista omenasta kota. Keitä n. 5 min. pehmeäksi. Pilko mansikka pieniksi paloiksi, sellaisiksi, joita uskallat antaa lapselle suuhun. Muussa omena, sekoita mansikka joukkoon ja lisää kookosöljy. Tästä tuli yksi erityisen iso annos tai kaksi pienempää, joten […]

Ei varmaan olla ainoita, joiden vauva on sitä mieltä, että naaman pesu on maailman kamalinta. Ja tätä tappelua pitäisi sitten joka syötön jälkeen ja vielä ennen nukkumaanmenoakin käydä. Meillä ongelma ratkesi itse tehdyillä vanulapuilla, jotka ilmeisesti tuntuvat mukavan pehmeiltä vauvan naamalla. Ohje on mukaelma täältä, jotenkin sain näistä omalla tavallani siistimpiä.  Käytä näihin puuvilla/bambu-sekoitetta, pääasia […]

Paholaisen viettelys eli marjaisa lounas 1 omena 1 dl mustikoita (pakaste) 1/2 dl vehnäleseitä 2 rkl kookosöljyä (Cocovi tms.)   Keitä omena kypsäksi (n. 5 min.), muussa. Kiehauta mustikat kattilassa niin, että ne hiukan pehmenevät. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Tästä tulee 2 annosta.