Pikamunakas
Iltaisinkin voi syödä munakasta. Varsinkin, kun taapero saa hyvää harjoitusta haarukan käytöstä paloja noukkiessaan.
1 muna
1-2 rkl juustoa
1 rkl soijapapuhiutaleita
4 kirsikkatomaattia
oreganoa (tätä ei ollutkaan kaapissa, joten jäi nyt sitten maustamatta)
Sekoita ainekset yhteen ja paista kevyesti molemmin puolin suolattomassa voissa tai oliiviöljyssä.
Oisin ottanut kuvan ellei lapsella olisi ollut niin nälkä. (okei, unohdin)
P.S. Myös BANAANILETUT ovat olleet suuri hitti. Eli yksi muna ja yksi banaani, muussataan ja sekoitetaan yhteen, sitten vaan paistetaan.